北京青年报
北京稻香村携国潮糕点 再度亮相“消博会”
北京青年报客户端 2022-07-26 12:21

7月26日-30日,第二届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)在海南国际会展中心举办。消博会是促进内外市场相通、畅通国内国际双循环、促进消费升级和消费回流、引领全球消费时尚的重要平台。北京稻香村再度受邀作为中华老字号代表参展,展现品牌魅力,传播中国传统饮食文化。

据了解,本届消博会以“共享开放机遇、共创美好生活”为主题,坚持“精品路线”定位,聚焦“高、新、优、特”消费精品。参展现场,北京稻香村带来颇具京城韵味的“京八件”礼盒、北京网红打卡地“零号店”所推出的国潮风产品,以及品质上乘的各类京味糕点。

据悉,这款“京八件”礼盒源于宫廷御膳房,曾在北京消失了50余年。当年,为了恢复这款礼盒,北京稻香村查阅大量古籍文献、用了将近一年的时间研发调整。如今,京八件系列产品累计销量已超千万盒,成为了一张具有特色且地道的京味儿“美食名片”、是家喻户晓的“北京特产”,更是活态传承的“非物质文化遗产”。

此外,北京稻香村还带来了众多“零号店”的创意产品。狮子门墩、龙头门环、文玩核桃……这些具有京城文化符号的造型,融入成了一块块栩栩如生的国潮糕点;虎虎萌兽、熊猫萌兽……这些萌趣的糕点则是采用了最先进的3D喷绘工艺制作而成;枣花饰品、枣花酥抱枕、创意冰箱贴……这些新意满满的文创品,更是广受关注,现场吸引了不少观众咨询购买、拍照晒圈。

“弘传统文化,立文化自信”。始创于1895年的北京稻香村,至今已有120多年的深厚历史,生产经营涵盖了中国传统的“四时三节”、“二十四节气”以及特色传统食品等文化底蕴深厚的核心产品,是享誉国内外的“中华老字号”品牌。借助消博会国际化平台,不仅可以加强与各行业、各群体之间的广泛交流,更能进一步将中华传统饮食文化延续、传播、绽放,为文化自信添砖加瓦。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲

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