6月21日，连发两起店员与顾客冲突事件后，Manner咖啡发布声明称将优化门店运营安排。6月26日，北青报记者探访了北京多家Manner门店。记者选择其中一家门店下单后，小程序上显示制作时间为2分钟，但因为店内咖啡师只有一人，实际等待时间为6分钟。店员称没有接到相关优化运营的通知。另一家门店的店员则表示，由于人手不足，自己最多的时候一天会工作12个半小时，Manner发布声明后该情况也没有得到改善。

文/北京青年报记者 傅辰林
编辑/张静雅