10月2日，在北京市平谷区金海湖镇茅山后村，漫山梨园果香阵阵，一个个带着粉红“腮红”的佛见喜梨挂满枝头，果农忙着采摘、分拣、装箱，不少游客趁着国庆假期前来体验采摘乐趣，山村处处洋溢着丰收的喜悦。

茅山后村东西北三面环山，形成倒“U”形小盆地，昼夜温差大；梨树扎根向阳坡地，红粘土富含钾元素。得天独厚的水土气候，造就了佛见喜梨绝佳品质：果形周正，果皮泛着诱人红晕，咬上一口，果肉细腻脆嫩、汁水丰沛，酸甜适口，甜度最高可达22度，且耐储藏。

佛见喜梨历史久远，相传是清代贡品，由慈禧赐名，曾一度濒临消亡。如今，它是国家农产品地理标志、绿色A级食品，也是平谷继大桃之后又一张亮眼果品名片。经过10多年发展，茅山后村佛见喜梨种植面积已达450多亩，年产量40余万斤。

“以前老树不多，产量低。现在有博士农场、科技小院的专家手把手指导管理，病害少了，果子品质一年比一年好。”当地果农说，“这梨是我们的致富果，现在销路广，礼盒订单源源不断，大家的腰包实实在在鼓起来了。”

现场不少北京周边游客慕名而来。游客捧着刚摘下的梨感慨：“第一次见到颜色这么好看的梨，看着像苹果。尝了之后汁水特别足，过节带上几盒送给亲友再好不过。”

凭借过硬品质，佛见喜梨拿遍各类大奖，从中华好梨金奖、绿色食品博览会金奖，再到全国名特优新农产品称号，百年老梨实现逆袭，从寥寥几株老树发展为规模化产业，带动村民增收致富。一箱箱包装精致的佛见喜梨从山村发往全国各地，古老贡梨在新时代焕发蓬勃生机。

文/北京青年报记者 赵婷婷
编辑/王鹏