农业农村部:“十四五”期间,我国居民食物营养健康水平更均衡
北京青年报客户端
2025-09-16 11:10
9月16日,国新办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会,农业农村部相关负责人出席介绍“十四五”时期农业农村发展成就,并答记者问。
农业农村部副部长麦尔丹·木盖提在发布会上介绍,“十四五”期间,我国大力拓展农业发展空间,推动从传统的农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展,加快发展生物科技和生物产业,成功突破关键核心技术,新型食品不断涌现,藻类养殖技术居世界前列。不少新品种摆上了老百姓的餐桌。在食物开发来源途径不断拓展的同时,我国居民食物的营养健康水平也更加均衡。据专家测算,城乡居民摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物,三大营养素接近了发达国家水平。可以讲,现在老百姓不仅能够吃好,还能吃得更好,更健康、更营养。
文/北京青年报记者 熊颖琪
编辑/倪家宁
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