随笔|一碗清汤面 你能调出怎样的味道?
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2024-05-27
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◎刘吴瑛

到湖南湘潭,连续三天,早餐嗦米粉。

第一天嗦粉,大家谈论,“米粉味道如何?”

“一般般吧?”我说。

“挺好吃啊。”有人反驳。

“好吃,特别是酸豆角肉沫做浇头。”西米肯定说。

看看西米的那碗米粉,浇头是酸豆角肉沫,配了些酸菜、剁椒、葱花,简单、清爽。相形之下,我的浇头配料太多,都看不到米粉了。就说浇头吧,麻辣牛肉、青椒炒肉、辣子鸡、榨菜肉丝,全都来一勺,还有那些配料,剁辣椒、辣椒油、萝卜条、酸菜、姜丝、豆腐乳、小葱、香菜、油炸花生……一个都不能少,简直就是一碗“大杂烩”。

第二天,浇头只选辣子鸡,加上葱花、香菜,好吃多了。

第三天,主打青椒肉丝,哇噻。

店主只给一碗清汤面,那么多的浇头和配料,什么都放,怎能调好一碗面?

生活亦然,为何如此焦虑?源于想要的太多。既要工作稳定,又要感觉自由,既想要赚钱,又不想太辛苦。既要又要的心态,让你反而失去很多的生活乐趣。

经济学中有个机会成本的原理,一件事物的机会成本,是为了得到它而放弃的别的事物所能带来的最大收益。古人云,“鱼与熊掌不可兼得”。因为选择鱼,必须放弃熊掌,放弃掉的熊掌就是你选择鱼的代价。

生活恰似一碗清汤面,加入怎样的浇头和调料,关键在于你自己。我们在做选择时,应该考虑机会成本,这样会让人理智、全面地思考问题。

近段时间,有些焦虑情绪一直如影随形。这次来湘潭,简简单单一碗面,让我看清了自己。当感觉一碗面的味道没有那么好的时候,先不要去责怪人家,也许是你自己的问题。

你走过的路,就是你的世界。一碗清汤面,你能调出怎样的味道?

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