茉酸奶全国陆续启用有机奶源,首批61家门店率先进入“有机时代”
北京青年报客户端
2024-01-17 17:24
国内现制酸奶品牌茉酸奶本周宣布以南京、合肥及周边城市的61家门店作为首发区域,陆续在全国范围内将所有酸奶原料更换为有机奶源,已完成“升级换代”的门店将会颁发“有机酸奶”标识。此次“换代”标志着茉酸奶进入“有机时代”,不仅进一步提升了产品品质与口感,更体现了茉酸奶对消费者升级需求的持续关注。
随着消费者对食品的需求从美味转向健康,尤其是更加关注食品的天然、有机、营养等方面。茉酸奶敏锐洞察到消费者的升级需求,以高品质的有机原料制作现制酸奶产品,为消费者提供更健康、新潮的“天然有机”生活方式。据介绍,有机酸奶的诞生,需通过多项严苛的标准。
首先,为生产高品质有机奶源,确保奶源纯度,草场土地需要经过三年净化,拒绝化学合成农药,且在牛只饲养过程中,不使用激素、生长调节剂、饲料添加剂等,保障营养、安全与天然品质。
茉酸奶高度重视品质把控,随着供应链体系不断发展完善,有机酸奶物流运输全程能够确保全程2-6℃冷藏保存,锁鲜口感与品质。未来,茉酸奶还将针对以有机酸奶作为原料的全品类产品,建立更为严格的质量控制体系,确保在采购、储存运输、产品制作等各个环节都符合标准。
成立于2014年的茉酸奶,历经10年发展,现已成为国内最大的现制酸奶连锁企业,拥有超1600家门店,其中三分之二的门店分布在一二线城市。通过低温酸奶和新鲜水果、优质坚果的科学搭配,切中了清爽、解腻、健康、轻负担的消费需求,在中高端市场具有较强影响力和忠实消费群体。此次茉酸奶在原料升级、产品品质升级的前瞻性决策,为现制酸奶赛道的持续发展注入了“强心剂”。茉酸奶表示,未来将继续以消费者为中心,携手加盟商伙伴,为中国现制酸奶赛道的快速健康发展树立更高行业标杆,继续打造现制酸奶行业第一领导品牌。
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