11月22日，小雪，是二十四节气中的第20个节气。为了丰富群众生活，石景山区金顶街街道模式口中里社区邀请社区30名居民，学习自制简单方便又美味的糖雪球，共同享受美味。

近年来，为夯实基层治理根基，石景山区金顶街街道不断提升“品质社区”建设，要求社区争相开展精彩特色文化惠民活动，在给社区增添文化底蕴的同时，让群众性文体活动日益丰富，使居民群众幸福指数不断攀升。

为响应街道号召，金顶街街道多个社区在节假日和中国传统节气开展特色活动。小雪时节，模式口中里社区邀约30位居民共同学习自制简单方便又美味的糖雪球。在活动现场，社工首先邀请居民们品尝了提前制作好的糖雪球。随后，社工教大家如何用吸管捅出核，与此同时，在锅中加入冰糖，开火进行熬制。在居民将核清理干净后，放入锅中用小火慢慢翻炒，直至冰糖变白并完全包裹山楂。出锅的糖雪球，就像一颗颗大朵飘落的雪花，十分好看。

制作时，整个活动室里甜香四溢、其乐融融，大家充满了成就感。居民张阿姨说：“平时经常买来吃，但是自己动手做还是头一次，能够品尝到自己亲手做的糖雪球，非常开心，很有成就感。”

社区书记苏利说：“通过活动，为居民们提供一个全新的尝试体验，在过程中了解传统文化、互动交流、收获快乐，双管齐下提升居民的幸福指数，持续不断擦亮社区名片“德邻社”。”

文/北京青年报记者 刘洋
编辑/李晓萌