一杯酒精饮料有多少能量

我们一般使用千焦（千卡）来衡量我们摄入食物和饮料所产生的能量。像我们熟悉的脂肪、蛋白质和碳水化合物都含有能量。同样，酒精也有能量。每克酒精提供的能量是29千焦（7千卡）。

我们把含有10克酒精的饮料定义为一个标准杯。按照1克酒精可提供29千焦的能量计算，意味着一杯标准含量的酒精至少提供290千焦（70千卡）能量。以下我们常在饭桌上见到的就是大致一杯标准含量的酒精：

●375毫升的某品牌纯生啤酒麦芽8度，酒精含量3.1%；

●250毫升某品牌原麦汁12度，酒精含量4%；

●15毫升某品牌老白干，酒精含量67%。

别小看这290千焦，如果我们通过步行去消耗的话，需要步行25分钟。如果你不小心喝2～3杯纯生啤酒，你需要运动1小时才能消耗掉增加的能量。这也是酒精饮料能让人长胖的原因。

过量饮酒对控制血糖不利

1、酒精会降低自控力和自我约束能力

在食物选择上，饮酒者往往都会选择一些不健康的食物，例如对高脂肪、高盐、高能量食物和外卖的欲望会不由自主地增加。

2、酒精会导致高血糖和低血糖

混合饮料酒精再加上不健康的食物可能导致高血糖。对于使用胰岛素或某些降糖药的人来说，单独喝酒不搭配碳水化合物（例如米饭、面食等），可能会导致低血糖。

3、过量饮酒会使糖尿病更加难以控制

因为酒精会降低人的灵敏度和增加健忘的程度。这样就造成了饮酒时，糖尿病患者一般不太可能监测他们的血糖。再加上体重增加、甘油三酯和血压升高，都会增加患糖尿病相关并发症的风险，包括心脏病、肾脏病、眼病和足病。

怎样饮酒才好

如何平衡饮酒和健康的关系，有以下几点建议：

葡萄酒

在白葡萄酒中加入冰块来稀释酒精浓度，尝试低度或零度酒精的葡萄酒，试一试一杯白葡萄酒汽水（混合矿泉水的酒）。

烈酒

混合苏打水或矿泉水一起喝；使用柠檬、酸橙、橙子和草莓等水果为烈酒增添风味，并添加薄荷和迷迭香等香草；一定要慢慢喝，享受“纯净”的烈酒。

鸡尾酒

选择以矿泉水或苏打水为主要成分的鸡尾酒，例如莫吉托、汽水，并慢慢喝。

喝酒的底线

不少酒精饮料会与那些含有添加糖的饮料混合，这导致饮用者摄入更多的碳水化合物和能量。所以给自己定个界限：最好喝水，如果要喝酒精饮料，不要和那些非酒精饮料搭配；选择一些低酒精饮料；用心喝，慢慢喝，欣赏每一口的味道。

总之一句话：小酌怡情，大酌伤身。

编辑/王静