9月19日,星巴克中国咖啡创新产业园 (以下简称 “产业园” ) 正式落成投产,这标志着中国在星巴克全球各市场内率先实现 “从生豆到咖啡” 垂直产业链的规模化整合。
据悉,星巴克在江苏昆山的产业园建设期间追加两轮投资,总投资额15亿人民币(约2.2亿美元),是星巴克在华打造咖啡生产和物流基地的最大投资,也将是星巴克全球最绿色节能的生产基地。
产业园投产后,将满足星巴克当前和未来持续增长的国内门店的咖啡需求,通过全球先进的技术 烘焙来自中国在内的 30 多个国家和地区的高品质阿拉比卡咖啡豆。
星巴克中国于2020年3月宣布在江苏昆山投资建造产业园。整个园区总占地面积约8万平方米,核心主体分为咖啡烘焙工厂、整合物流中心、咖啡之旅体验中心三个部分,功能涵盖咖啡豆进口、烘焙、包装、储存、物流,并提供咖啡主题参观、咖啡相关培训。
以整合物流中心(Integrated Distribution Center)为例,这里设置了34米高的立体仓储系统,自动化处理超过90%的货物,高效实现货物库存、跟踪和运营,空间利用率较星巴克传统仓库提高六倍,是公司全球智能化程度最高的物流配送系统。作为星巴克中国的物流枢纽,中心向全国供应链网络配送新鲜烘焙的咖啡豆,并直接向周边区域数千家门店进行供货。
“中国是机遇无限的世界市场。产业园彰显了星巴克在中国打造世界一流咖啡产业链的承诺,完美体现了星巴克利用数字化驱动供应链升级、落地可持续发展的远见卓识,更为我们加快全球布局带来独特的竞争优势。星巴克全球首席执行官纳思瀚表示:“中国是星巴克全球最大、增长最快的国际市场,持续加码在中国的投资,再一次印证了我们对中国市场坚定不移的信心。”
星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示:“产业园对星巴克中国乃至全球具有多重战略意义。它不仅全面展现了星巴克的咖啡领导力,完成了垂直供应链在中国的规模化落地,也刷新了中国咖啡行业的可持续发展标杆,并通过打造多重感官体验的沉浸式咖啡中心,助力中国精品咖啡行业全面升级。”
文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌