北京青年报
胃不好的人,最好别贪吃这6种
芸健康 2023-08-15 19:30

夏天到,时令水果大量上市。但是,不是所有的人都适合吃水果。尤其是有胃病的人,最好少吃这6种水果食物哦。

1、猕猴桃通便,但“烧心”

常吃猕猴桃确实好处多多,它可以说是“水果之王”,因为猕猴桃中所含的营养成分在常见的水果中是极其丰富和全面的。

但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。另外,由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

2、鲜枣好吃,但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称,但鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

3、山楂开胃,但易致结石

吃山楂可以健脾开胃,还能促进消化。但山楂中果胶和单宁酸的含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。把山楂煮熟了再吃,会减少单宁酸的影响。

4、柿子味甜,但不易消化

柿子在水果中甜味居首位,故被誉为“最甜的金果子”。但对于有胃病的患者来说,多食并无益处。

因为柿子中含有比较多的鞣酸及果胶,不容易消化,而且容易刺激我们的胃壁分泌更多的胃酸,并且鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成胃柿石。

5、桃子补益,但不易吸收

桃子是一种很常见的水果,其营养价值是很高的,含有丰富的营养物质,也是水果大全中的一种,有补益气血,养阴生津的作用。

桃子含糖分较多,糖尿病患者不宜多食。体虚多病者及胃肠功能弱的病人不宜多食,否则容易增加胃肠的负担。

6、鲜榨果汁解渴,但“烧胃”

鲜榨果汁中的原果汁含量可占到总重量的50%以上,提供了丰富的维生素C、水溶性膳食纤维、多酚等植物化学物质。跟其他饮料相比,鲜榨果汁确实是比较健康的饮品。

但胃肠功能不好的人要注意了,由于喝果汁完全没有咀嚼的过程,在短时间内大量摄入,果汁中丰富的有机酸对胃肠的刺激慧比较“猛”。再加上夏天很多人喜欢喝冰镇果汁,温度偏低,就容易使胃肠脆弱者出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。

编辑/王静

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