北京三源里、上海蒙西、杭州红石板.......在一二线城市，菜市场正成为City Walk打卡热门地；衢州松园、云南普洱五一、桂林黑山.....随着文旅市场进一步复苏，“菜市场游”成潮流，中国特色小城的菜市场也跟着走红。大众点评上，涌入菜市场的年轻人，或在评价区写下“菜场寻宝记”，或在攻略笔记里分享“菜市场散步导览”。美团、大众点评数据显示，近一个月，“菜市场”搜索量环比增幅超120%，相关攻略笔记数增幅超110%，评价数增幅超170%。

“周末来衢州玩，早餐专门来大名鼎鼎的松园菜场，特意每样都少买点，能够多吃些品种。鸡蛋粿是把大号的蛋液灌进面里，非常香。”“下了高铁就直奔花园菜市场，小秀蛋糕点心的乌饭麻糍好吃。”在大众点评评价区，不仅是衢州松园，在台州、无锡等小城菜市场，都挤满了体验当地美食的外地游客。

大众点评数据显示，近一个月，衢州“松园菜市场”搜索量环比增幅超过60%，相关评价数增幅超100%，笔记攻略数增幅近70%，台州“花园菜市场”、无锡“稻香市场”搜索量增幅均超50%。

而在新疆、云南等边陲地区，菜市场之于游客来说，更多了一份神秘感。在云南普洱五一市场，药根、蜂蛹、人生果......处处都是年轻人的“知识盲区”。“见到了很多没见过的菌子、蜂蛹，就像来到了另一个奇妙世界。”“巧遇六月普洱药根节，入口就是长长的药根摊位，外地人一个也不认识，到处拉着摊主问。”浏览五一市场的大众点评评价区，仿佛上了一节别开生面的“生物实践课”。

美食测评之外，年轻人甚至把大众点评评价区、问答区和攻略笔记，写成了一份“菜市场导览”。“5号线坐到建国北路，一楼是熟食档口，炒货店和水果店，二楼是肉档、蔬菜档口，以及特色海鲜。”“总体卫生环境好，规划合理布局，产品一目了然。”“酥鱼先称后炸，29块钱大约7、8块，糯米藕一个差不多20块。”以凤起农贸市场的评价区为例，菜场布局、菜品价格、出行路线、营业时间……各类信息事无巨细。

对于当代年轻人来说，菜市场的趣味远不止美食烟火气。在大众点评上，萌宠摊主、菜市场咖啡店、摊位间艺术展，都是他们爱上菜市场的理由。“感觉像菜市场行为艺术，买花的话会有Prada印花包装。”“三源里的书法展，把艺术融入了生活，又本土又俏皮。”“可爱的字体配上接地气的标语、告示和菜名，字的内涵一下子被具象化了。”慕名前来的年轻人，在大众点评上记录下“展览观后感”。

近年来，生活在城市快节奏之中年轻人，对“烟火气”表现出前所未有的热情。而菜市场则是都市里的一个窗口，年轻人得以在这里，从一蔬一饭中体会风土人情。大众点评上，除了美食测评、出行指南等“干货”内容，大小菜市场的评价区、笔记攻略，更是一本属于年轻人的“当代菜市场观察录”。

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野