在农贸市场里，打灯销售自家的生鲜农副产品是非常普遍的现象，这种灯，行业内叫“生鲜灯”。“生鲜灯”照射下的鲜肉、海鲜等生鲜食品显得格外新鲜红润。而国家市场监督管理总局近日修订发布的管理办法要求停用“生鲜灯”，引发了多方关注。

记者近期走访广州多家农贸市场发现，无论户外或室内光线是否充足，肉类、海鲜、蔬菜等摊位前，摊主们大多会打着一盏盏的灯照亮自家的产品。记者发现，猪肉在“生鲜灯”的照耀下，颜色变得非常红润、有光泽。但是把这块猪肉放到没有“生鲜灯”照的地方，就会感觉颜色明显暗淡了不少。

在广西南宁的农贸市场上，记者注意到，不同种类的产品摊位前“生鲜灯”颜色也不一样，海鲜摊是清一色的白色LED光，猪肉、牛肉摊是偏色光。不过对于给食用产品补光，消费者们可不太买账。

消费者 陈女士：肯定不真实，灯光照在上面会觉得肉质会好一点，但是关灯的话就觉得差很多。

“生鲜灯”的使用规范不统一，相关投诉也时有发生，有关部门近日出台法规将禁用“生鲜灯”。新规都有哪些内容？摊主如果违反规定又会有什么样的处罚？

近日，国家市场监督管理总局修订发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中明确提到：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。专家表示，使用“生鲜灯”并不代表该档口所售卖的肉类品质一定不好，但这种灯光的确存在迷惑消费者的作用。

据悉，新规将于2023年12月1日起正式施行。多个农贸市场管理方也表示，该办法施行后，他们也将按照新规管理商户们的用灯行为。不少商户们也表示，猪肉入场执行严格的检验检疫流程，“生鲜灯”的停用对他们影响不大。

律师表示，未来如果消费者发现有销售者利用“生鲜灯”等照明设施误导自己，可以采取必要的手段进行维权。

广东广州某律师事务所律师 万嘉欣：市场监督管理部门接到相关的投诉并且查实了以后，可以对销售者处以一定的行政处罚，包括责令整改、予以警告，并且可能会处以一定的罚款。（央视财经）

编辑/田野