北京青年报
癌症多是自找的!6个日常小习惯要注意
健康全说 2023-04-23 21:30

癌症,一个让人听了就毛骨悚然的词,尤其是到了晚期,基本上相当于被判了“死刑”。

人人都怕癌,但近年来,得癌的人却越来越多了。

据世界卫生组织2020年发布的全球最新癌症数据显示,我国新发癌症457万人,癌症死亡人数300万,均位居全球第一。

也就是说,平均每分钟有9人被确诊为癌症,6人因癌症死亡。

有人说,得癌的人只是运气不好,一切都是命中注定。

但其实,被癌症盯上,绝不只是运气不好。

基因和环境,是决定是否会患癌症两个最主要的因素,基因是遗传的,我们没法改变;环境因素,主要包括生活的大环境情况以及个人的日常习惯。

排除生活环境和基因的因素,很多人患癌,其实和不良的生活习惯息息相关。

6个习惯是在亲手把自己推向癌症深渊

1

常吃招癌食物

一个癌字三个口,很多癌症的发生,正应了“病从口入”这句话。

肆无忌惮地吃一些不健康的食物,终有一天会为自己的“嘴馋”付出沉重的代价,比如:

①高盐食物

我国是胃癌大国,这与国人普遍吃得咸,不无关系。

食盐的渗透压高,摄入过多就会直接损害胃黏膜,长此以往,容易诱发胃癌。

据英国和日本的科学家研究发现,爱吃过咸食物的人患胃癌的危险性是其他人的2倍。

同时,高盐及盐渍食物中还含有大量的硝酸盐,它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。

尤其是用盐腌制的食物,亚硝酸盐含量都偏高,中式咸鱼已经被国际癌症研究机构认定为一级致癌物。

②煎炸烤食物

肉类在高温煎烤的过程中,会产生一种叫杂环胺的物质,其具有很强的致癌和促癌特性——

可诱发DNA的突变,产生原始癌细胞;

促进癌细胞的增生;

抑制癌细胞的死亡;

促进癌组织的血管生成,使癌团长得更大;

促进癌细胞的转移。

一般来说,加热温度越高、时间越长、水分含量越少的食物,产生的杂环胺越多。

另外,肉类中的脂肪在高温作用下,还会发生热裂解反应,产生多环芳烃类化合物,其中最臭名昭著的就是“苯并芘”,温度越高,产生越多的苯并芘。

“苯并芘”是一种强致癌物,日本曾做过一个实验,将苯并芘涂在兔子的耳朵上,涂到第40天,兔子耳朵上便长出了肿瘤。

③霉变食物

食物受潮霉变后,会产生黄曲霉菌,黄曲霉菌会产生一种有很强致癌作用的毒素——黄曲霉素,被国际癌症研究机构列为1级致癌物!

它是目前发现的最强致癌物质,尤其是黄曲霉毒素B1的毒性,是砒霜的68倍。

一般只需1mg/kg的剂量,相当于1吨大米中含有1粒芝麻重的黄曲霉素,人吃了,便可诱发各种脏器癌症。

最可怕的是,黄曲霉素的稳定性很强,不易溶解于水,且极耐高温,裂解温度为280℃,也就是说,至少在280℃的高温下,它才会被破坏。

想通过加热、开水煮一煮消除其毒性,根本不可能!

2

负面情绪多

很多疾病的发生都跟坏情绪有关,尤其是女同胞们,长期处于负面情绪中,对身体的伤害巨大,有道是“忍一时卵巢囊肿,退一步乳腺增生”。

生气容易致人体内分泌紊乱,雌、孕激素失衡,引起女性乳房胀痛、乳腺小叶增生,增加乳腺癌风险。

雅典一家医院统计发现,参加乳腺癌检查的448名女性中,易怒的人诊断出乳腺癌的可能性更大。

所以,奉劝各位女同胞们一定要保持情绪稳定,做人呢,最重要的就是开心,一辈子那么短,就不要浪费在生气上啦。

凡事都想开点,别拿别人的错误来惩罚自己,再天大的事情也远远不及你的生命重要。

3

挑食,无肉不欢

有些人嗜肉如命,餐餐顿顿都少不了肉,蔬菜吃得少,这种无肉不欢的饮食习惯,会提高患大肠癌的几率。

肉类摄取过多,多余的营养物质就成为细菌的温床。

在细菌的作用下,肉类中富含的蛋白质、脂肪等物质迅速腐败,产生对健康极有危害的物质。

肠黏膜长期遭受有害物质的“熏染”,“炎症——坏死——再生”的过程不断轮回,就会发生恶变。

特别是爱吃红肉、加工肉品与烧烤,更要注意了。

世界癌症研究基金会和美国癌症研究所共同出版的防癌建议:

红肉(猪肉、牛肉等)和加工肉品,是大肠癌的强力危险因子,因此每周红肉的摄取上限应在500克以下,加工肉品更应避免。

所以,记住,咱是杂食动物,不要太挑食哦~

平时多吃蔬菜、水果、谷类等富含膳食纤维的素食,膳食纤维可加速肠内有害物质的排出,从而起到预防大肠癌的作用,每周红肉的摄取上限应在500克以下。

4

抽烟喝酒

烟和酒是致癌榜单上的常客,但总有人不听劝,抱着侥幸的心理在作死的边缘试探。

听到别人劝,就立马用“谁谁抽烟喝酒照样活到99”的歪理来反驳。

抽烟喝酒确实不会100%得癌,但会大大增加患癌的风险是不争的事实。

烟草烟雾中含有数千种有害物质,其中已被科学论证可致癌的有69种。

无论主动吸烟还是被动吸烟,这些有毒化合物都可吸附形成颗粒,被人们深吸入肺,甚至直接进入肺泡,通过血流对全身造成危害。

研究证明,吸烟可诱发肺癌、喉癌、口腔癌、食管癌、胰腺癌等。

即使是二手烟、三手烟,对人体的危害也不可小觑。

二手烟中含有焦油、阿摩尼亚、尼古丁、悬浮微粒、PM2.5、钋—210等,超过4000种有害化学物质,以及数10种致癌物质。

除了烟草,厨房里的高温油烟中,也含有一些致突变物和致癌物,如苯并芘、丁二烯、苯酚等。

有数据表明,女性长期接触高温油烟,会使患肺癌风险增加2~3倍!

酒精被国际癌症研究机构明确划分至1类致癌物中,根据研究数据:每18个癌症里,就有1个是喝酒喝出来的。

酒精对人体的影响,主要来自乙醛。

乙醛是酒精在人体里的代谢产物,它就像家装污染中的甲醛一样,摄入多了,会在人体内大量囤积,引起肝脏的损伤和炎症。

其对肝脏的危害是逐步累积的,随着量的增加和饮用时间的延长,从酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化,最后导致肝癌。

5

经常熬夜、睡眠不足

说到熬夜的危害,很多人觉得就是皮肤变差,长黑眼圈而已。

实际上,熬夜的危害远不止如此。经常熬夜的人,更容易得癌症。

我们身体里,有原癌基因和抑癌基因,原癌基因就是可能激起细胞癌变潜能的那一类,抑癌基因就是抑制肿瘤产生。

当我们有一些不良生活习惯时,比如经常熬夜,原癌基因就可能被激活,抑癌的变弱,癌细胞就来了。

有研究表明,夜班工作达30年以上的女性,患乳腺癌的几率增加2倍。

6

任由身材发胖走样

脂肪组织可将女性体内的雄甾烯二酮转化为雌酮,久而久之,可使乳腺癌、卵巢癌等的发病率升高。

另外,肥胖者,尤其“腹型肥胖”的人,不但容易因体内胰岛素功能下降,而患糖尿病,还易导致某些性激素代谢异常,从而使肠癌、胰腺癌等相关癌症的发病率增加。

一项发表在《英国医学杂志》上的研究,更是以充足的证据证实:肥胖与11种癌症的发病风险,存在正相关的关系。

这11种癌症包括:结肠癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、胃癌、胰腺癌、胆道系统癌、肾癌以及一些特定类型的食道癌和骨髓癌。

而国际癌症研究机构研究发现,腰围每粗11厘米,患癌风险提高13%!

编辑/王静

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