北京青年报
共探数字化转型之道“老字号嘉年华”启动
北京青年报客户端 2023-04-02 21:54

3月31日,由商务部流通业发展司、北京市商务局指导,抖音生活服务主办的心动老字号——2023年“老字号嘉年华”启动大会(以下简称“启动大会”)在北京举办。活动现场,商务部以及地方商务主管部门领导、各地老字号协会负责人、全国重点餐饮老字号代表,与抖音生活服务相关业务负责人、抖音知名创作达人齐聚一堂,共探“老字号”的数字化转型之道。

启动大会现场,抖音生活服务和抖音文创分别搭建了老字号时光走廊与传统技艺焕新展区,展示老字号历史照片、特色装置与非遗系列文创产品;全聚德所提供的特色下午茶体验区,呈现百年老字号品牌的经典传承。

商务部相关负责人在致辞中表示,“抖音平台长期以来为推动老字号守正创新发展、加强老字号宣传推广、促进老字号消费贡献了积极力量。特别是今年推出的心动老字号项目,已被商务部纳入2023年‘老字号嘉年华’全国性重点活动,相信将为老字号守正创新发展注入新的动力!”

北京市商务局相关负责人在致辞表示,未来将加强与抖音生活服务等新平台的联动,通过推出高频的市场活动、多元的营销场景,不断挖掘老字号的“新内容” ,全面提升北京老字号商家数字化转型进程,激发老字号企业创新发展的内生动力。

巨量引擎城市研究院数据显示,老字号相关视频播放突破4亿次,相关话题播放量达8.8亿次,“中华老字号”餐饮商家在抖音打卡5.8万次,相关达人数量超过3.7万人,“中华老字号”餐饮商家成为抖音用户和达人常去的打卡地。

大会正式启动了心动老字号项目。项目预计于2023年发起3期活动,全年合作百个老字号商家、千位达人,通过亿级平台流量打响心动老字号。项目主要内容包括在全国多地举办老字号论坛,发布区域老字号“活力指数” “打卡地图”,并推出能力培育、流量激励、联合曝光等激励政策,助力老字号品牌运营。未来平台将结合“城市峰会”“心动之城”等大型消费促进活动,在推动老字号创新发展的同时,助力生活服务消费复苏回暖。

在餐饮行业数字化转型的趋势下,不少老字号品牌开始借助抖音平台探索新生意,并取得亮眼的成绩。启动大会现场,中国全聚德集团总经理周延龙介绍,全聚德抓住流量高地,持续通过开展抖音直播等方式,近1年内陆续开展了“福利第一波,端午送到家”等直播活动,将平台公域流量沉淀到私域,实现经济收益和品牌口碑的双提升。据悉,本次活动吸引超过50家全国知名餐饮老字号企业负责人出席,营造了一场老字号生意交流与品牌焕新盛宴。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/叶婉

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