随笔|在京城的超市里遇见了个“厨房”
北京青年报客户端 2022-11-14 15:00

午饭时分,海淀西八里庄一条寻常巷陌,有不少工人师傅步履匆匆。他们手里拎着快餐盒,沿街一路往东去,也有空着手自东而来的。他们着装不一,但安全帽和安全背心上的荧光字醒目地显示他们是一个队伍,属于一家大型建工企业。看来东边附近有工地,这里有他们的食堂吗?

顺着他们奔波的身影一瞧,街边绿植掩映着一家超市,很有意思的名字:吉聚缘。他们三五成群地走进超市,一会儿拎着大大小小的塑料袋鱼贯而出。他们多数人身上的空中作业安全带都还没解下,看来是一下工位就不约而同奔这超市来。

超市门旁的平台上放一喇叭,在循环播放“请戴好口罩,扫码登记,谢谢配合”。超市眉眼普通,并非有名的大型连锁,一掀门帘却是别有天地,临街一幢居民楼的底楼都打通了,纵深不大却很宽阔。超市左一小半,鱼肉蔬菜水果琳琅满目,右一大半,常规百货开架自选,这中间的楚河汉界就成了个过道,过道边因地制宜开了家店中店,主营各类面食。

粗细规格不一的面条现加工,壮实的男店员一边操作面条机一边抄空档腾出手来切韭菜。烙饼现出锅,一张张摞起老高,饼香四溢。瘦瘦的女店员一边照应锅灶,一边招呼生意,三下两下切成梅花瓣,塑料袋一扎,走起。还有包子、馒头、粽子、馓子、鸡蛋饼、炒饼丝,还有些不知名字的小吃挤在一旁不甘寂寞。

日暮收工,他们一边点餐一边跟店主聊天,很熟络了,不是一天两天打交道的样子。男店员笑问一位大块头怎么来这么晚,大块头说下了工先去核酸,跑得腿酸。

有几位拎着塑料袋,装得饱满,还有一位到超市货架上抱来一箱二锅头,他们相互招呼着,“弄二两?”“好!”晚风中放松一笑,似乎听到杯子、缸子、饭盒碰到一起,“当”一声,消解了一天的疲惫。

又是中午,饭点。他们照例来到超市,不,“食堂”。他们多数人基本上买好即走,其中一位瘦瘦的中年汉子却未立即离开,把塑料袋放小喇叭旁,自己站台阶边上看手机,他在看什么?看远方亲人的问候吗?还是一边等同伴一边偷闲刷几条抖音?几个年轻人走过来,商量着吃点啥。他们的衣着很质朴,却捂不住明亮朝气。

一位小个子师傅买好一碗炒面,门外台阶上席地而坐吃起来。扎着白围腰的女店员一掀塑料门帘,将一块泡沫板递给他,说地上凉。一位溜弯的大爷一口京片儿问:“您打哪来啊?”“四川。”“工地没食堂吗?”“有,这儿的炒面投口味。”“一碗面能饱?”“可以。”“住工地吗?”“还没得住,才来的。”“那晚上宿哪?”“宿南郊。”“那多远哪。”“不远,一块钱公交。”“不方便啊!”“没得事,等过几天安排好了就搬过来了。”

小个子师傅坐在早春的阳光下,一边吃面一边跟大爷言语。小个子方音较重,大爷的耳朵也不太灵,有的话就重复问,小个子也就重复答,一直面带笑意。

听他们唠着,忽然想起鲁迅先生说的一句话:“无尽的远方,无数的人们,都与我有关。”能念及他人生活之不易,这是善念,孟子所谓“本心”。

说话间,小个子师傅一碗面已吸溜完,拾掇一下,把泡沫板还回去,手背揩把嘴,撤。转身回望了一眼,眼里有内容。小个子师傅可能在琢磨老爷子为啥问这么多,你又不能替我搬块砖;或者流露了工友们的共同感受,在京城的超市里遇见了个“厨房”,一碗面里寻得舌尖上的乡愁,又或者仅仅只是觉得今天天气蛮好。

芸芸众生,对幸福的向往可能共情,各自的辛苦却不易沟通甚至并不相通。好在苦乐本无定论,虽粗茶淡饭,亦能嚼得有滋有味。

我并不能帮他们“搬砖”,就借诗人海子的歌咏表达些美好心愿吧:

陌生人,我也为你祝福

愿你有一个灿烂的前程

愿你有情人终成眷属

愿你在城市获得幸福

文/陈俊江

编辑/陈品

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