民生商品储备足供应稳 北京:交易价格稳中有降
经济日报 2022-09-25 09:39

占地面积达1600多亩的北京新发地市场,一直是首都市民的“菜篮子”“果盘子”。记者近日探访新发地市场发现,近期北京蔬菜、肉类等供应呈现运输便利、保供效率高的特点。

9月23日下午3点,在新发地市场,“茄子大王”李军正在计算一天的交易额。“批发价格在每斤一块四五左右,质量好点的能达到两块钱。”李军告诉记者,当天共进场5大车40多吨长茄子,货量充足。“货源主要来自辽宁、山西,可随时根据市场需求调货,6个小时就能到北京,市民没有必要囤菜。”

茄子、西红柿等耐储存蔬菜上市量逐步增加,正是新发地市场保供稳价的一项措施。北京新发地市场宣传部部长童伟介绍,假期临近,新发地市场蔬菜供应一直维持在1.9万吨左右。“平时日交易量超过1.83万吨,供应充足。”童伟说。

蔬菜价格行情也印证了这一趋势。9月23日,新发地市场蔬菜交易量为1.93万吨,加权平均价为3.2元/公斤,价格稳中有降。目前新发地市场蔬菜供应以北京以北及周边蔬菜为主,占交易量的80%左右。同时,南菜也开始北上“探路”,约占市场交易量的20%。

在新发地综合交易大厅一层,牛羊肉、鸡肉、水产海鲜等区域正在有序交易。今年中秋节前,这个由原牛羊肉大厅改造而成的综合交易大厅正式开放,为首都“肉案子”价格稳定再添砝码。经营牛肉20余年的新发地商户张亮告诉记者,自综合交易大厅重新开放后,人气逐渐恢复。仅9月23日当天,他就卖出六七头牛,牛肉供应量稳步增加。

新发地市场公布的数据显示,今年中秋节假期,北京市场羊肉消费需求大幅增加,但供应增加幅度仍超过需求增加幅度。整羊价格不升反降,连续回调的走势一直延续到现在。目前整羊价格低价位运行,活羊存栏量充足。

童伟表示,为了丰富国庆节及元旦等节日期间市场供应,市场已经动员商户积极筹措货源,保障充足供应,保证价格稳定。“我们将做好市场监测预警和巡视监察,时刻关注市场供求和价格变化情况,及时采取切实可行的措施,快速处置突发情况和市场波动。” (经济日报记者 韩秉志)

编辑/田野

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