由北京市科协、市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的每月“科学”流言榜7月31日发布了7月榜单。本月榜单关注了热射病、长期戴口罩、雪糕化得慢等近期热点话题。

流言1. 热射病是阳光照射过多导致的，只发生在室外，只要待在室内就不用担心。

真相：热射病是高温相关急症中最严重的情况，即重症中暑，是由于暴露在高温高湿环境中身体调节功能失衡，产热大于散热，导致核心温度迅速升高，超过40℃，伴有皮肤灼热、意识障碍（例如谵妄、惊厥、昏迷）及多器官功能障碍的严重致命性疾病。热射病不是室外“专利”，夏季室外高温酷暑，室内闷热、缺乏通风，都可能导致热射病，一旦发生，死亡率极高。降低热射病病死率的关键在于预防。

流言2. 口罩中间层熔喷布系石油产品，其中的微末颗粒会经过呼吸道进入人体肺部，长期佩戴会导致肺结节增大。

真相：口罩在正常使用期限内佩戴，是不会产生微末颗粒的，更不会导致肺结节增大。制作口罩用的熔喷布是由聚丙烯高分子材料加工而成的超细纤维非织造材料。这种高分子材料经过加工成为熔喷布后具有一定强度和非常好的过滤性能，只要不在太阳下暴晒，同时不超过使用期限，就不会产生微末颗粒。

流言3. 光吃素就不会患上脂肪肝

真相：吃肉太多确实可能导致脂肪肝，但不是只有吃肉多才会导致脂肪肝，即使光吃素也可能会导致脂肪肝。跟营养过剩型脂肪肝相反，长期营养不良、缺少蛋白质摄入可以导致“营养缺乏型脂肪肝”。此外，相较于均衡饮食的人，素食者往往更容易感到饥饿，易吃更多碳水化合物来增加饱腹感，这些碳水化合物的热量可不少，可以转变为脂肪储存在肝脏内，提高脂肪肝患病风险。另外过量饮酒也可能会导致酒精性脂肪肝。

流言4：医生建议停止使用绞肉机，不然会损伤肝脏。绞肉机洗不干净会发霉，产生损伤肝脏、致癌的黄曲霉毒素。

真相：这种说法是危言耸听。黄曲霉毒素的毒性的确很强，摄入一定的量确实可能造成肝损伤，但肉类并不是容易被黄曲霉污染的食物。日常使用绞肉机只要注意卫生操作，并不会有安全问题。黄曲霉毒素主要污染谷物、坚果和籽类以及牛乳等食物，目前尚未见肉类因被黄曲霉污染导致的中毒事件。

流言5：某品牌雪糕在31℃左右放1小时都没有完全融化，是因为加了“胶”（增稠剂），如果过量摄入，会引发胃肠道的疾病等，甚至影响到儿童神经系统的发育。

真相：影响雪糕融化速度的因素有很多，主要和配料成分有关。在31℃放1小时的雪糕肯定是化了，只是因为雪糕干物质中的蛋白质和增稠剂（可溶纤维）都是大分子，它们能形成脚手架一样的空间结构，所以可以帮助其融化后保持“形状”。增稠剂只要合理添加都不用担心。

流言6：高温石墩可以来治疗痛经。只要坐在太阳下暴晒的石墩上，痛经顿时就会得到缓解。 

真相：坐在热石墩上是不能够治疗痛经的。有些人觉得坐石墩后症状有所缓解，一方面是因为石墩很热，把痛经的注意力转移；另一方面是因为坐在热石墩上可能对身体的局部血液循环有一定改善，使局部的前列腺素水平随着血液循环降低，这和暖宝宝、热水袋的原理相似。但暴晒后石墩子的表面温度可达60-70摄氏度，可能导致烫伤，不建议尝试。

流言7：长期低头对颈椎不好，所以在床上玩手机时可以仰着头，这样可以缓解颈椎压力。

真相：长时间仰头和低头对颈椎的压迫是类似的，只是方向不同罢了。科学保护颈椎首先是适当活动颈部，锻炼颈部肌肉力量，工作时尽量保持良好坐姿，让颈椎保持在中立位，不要过度使用。其次，出现颈椎病症状要及时就医。

流言8：又直又长的香蕉可能是被催长催熟、打过化学药水的“激素香蕉”，圆圆弯弯的香蕉才是自然成熟的。

真相：香蕉的种类有很多，果形也不一样，香牙蕉的果形大多呈月牙状或半月牙状，大蕉、红香蕉果形较直，粉蕉果实稍弯。香蕉的直与弯还跟香蕉上下把位、生长季节有关。也就是说，单纯依靠香蕉的直和弯来辨识能不能吃，没有任何科学依据。

流言9：入夏后，一些高血压患者意外发现自己的血压降低了，甚至达到了正常水平，说明高血压被“治愈”了。

真相：夏季天气炎热，人体血管扩张，外周血管阻力下降，从而导致了血压下降。此外，在高温环境下人体出汗较多，饮水量相对减少，血容量减少，心输出量下降，就容易导致血压下降。并不是因为高血压真的被“治愈”了。需要注意的是，夏季血压“正常”不代表可以停止服药。血压测量通常在白天进行，而夏季很多人夜间睡眠质量下降，会使夜间血压升高，导致昼夜血压变化大，进而使心肌缺血、脑卒中的风险增加。因此需进行24小时血压监测以及其他必要的检查。高血压患者需在医生的指导下规范用药，酌情减量，切不可擅自停用降压药。

流言10：狂犬疫苗打过一次之后，两年内再被动物咬伤都不用担心狂犬病。

真相：这种说法是误传。狂犬疫苗并非只打1次就可完成全程免疫，不能存有侥幸心理。狂犬病暴露后若未经过规范处置，一旦出现临床症状，病死率几乎为100%。若再次暴露发生在免疫接种过程中，则继续按原有程序完成全程接种，不需加大剂量；若全程免疫后半年内再次暴露者，一般不需要再次免疫；全程免疫后半年到1年内再次暴露者，应当于0和3天各接种1剂疫苗；在1-3年内再次暴露者，应于0、3、7天各接种1剂疫苗；超过3年者应当全程接种疫苗。

流言11：上完厕所后不能将卫生纸直接扔进马桶冲走，否则会带来堵塞等严重后果。

真相：能不能丢马桶，主要取决于用的是什么纸。如今常用的卷筒纸很容易在水流的冲击下“粉身碎骨”，是可以把厕纸直接扔进马桶冲走的。但其它类型的纸，如抽纸、纸巾等往往更加厚实柔韧，就不一定适合马桶了。

文/北京青年报记者 雷嘉
编辑/高艳