5月25日凌晨1点，叮咚买菜位于北京顺义区和通州区的两个蔬果大仓灯火通明，各类蔬菜整齐有序地在生产线上流转，数百名生产员、分拣员、物流员正通宵开展作业。在一晚上的时间内，他们将加紧完成超13000份“保供蔬果包”的生产及装配工作。

近日，因疫情防控需要，北京市海淀区全域实行提级管控措施。为了保证居民在居家期间的生鲜物资需求，叮咚买菜作为民生保供的重要一员，积极承接了相关部门组织的蔬果物资集中供应任务。北京青年报记者了解到，此次蔬果保供包每份包含8种生鲜，有苹果、黄瓜、胡萝卜、卷心菜等日常需求量较大且较耐储存的蔬果品类，共计13021份，需要在1天时间内完成生产打包，并及时配送至海淀区复兴路以南的30个不同小区。

考虑到时间紧迫，物资量又非常大，叮咚买菜在接到任务后，便第一时间快速反应，多部门共同协作，紧急调配多方物资和运力资源，优先保障保供物资的供应量和配送效率。在生产方面，公司同步启用通州望都三街蔬果仓和顺义南彩蔬果仓两个大仓，召集200余名生产员在夜间加班加点，甚至管理人员也纷纷走上一线，帮助分拣打包。同时，为了减少蔬果在运输途中的挤压问题，叮咚买菜对此次保供包运输均采用生鲜专用筐进行装配，并特别调集了近40辆专业生鲜运输货车，保证送到居民手中的蔬果新鲜、无损。

北京青年报记者了解到，在叮咚买菜各部门的通力协作下，25日当天上午，这13000余份“蔬果保供包”已顺利运抵各个小区，并交由社区工作人员陆续发放至小区居民手中。

叮咚买菜相关负责人表示，北京疫情以来，叮咚买菜各岗位员工一直坚守在保供一线，公司也时刻准备着为抗击疫情贡献力量。在备货上，叮咚买菜在重点区域始终保持着高于平日2-3的储备量，而在大仓产能及前置仓运力方面，公司也做好了充足的内部机动人员及临时员工储备，便于紧急情况下能快速达到最高产能及运力，以全力保障北京地区民生物资的供应。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟