夏日炎炎，肥宅快乐水要加冰才能快乐加倍。想要自制一杯高颜值又好喝的网红冰饮，冰块可少不了。如今有了家庭制冰机、冰球壶、异形冰模具这些制冰神器，居家也能畅快享用冰饮。

制冰机走入家庭 几分钟快速出冰

制冰以往都是冰箱的事情。但是冰箱制冰速度较慢，并且容易有异味影响饮品的风味。而且，冰箱制冰也非常容易融化。商业或工业领域成熟使用的制冰机，如今也走入家庭。

家庭版制冰机成为冰饮爱好者首选。这类迷你制冰机可在数分钟内快速出冰，有效节省等待时间。目前，市面上主流品牌的冰块形状多为子弹冰或者方冰，部分型号可以选择冰块大小，随心配合多种场景，满足每天用冰所需。制冰机在满冰后会自动停止工作，保持低温环境，延长储冰时间。使用完毕，打开自动清洗功能，真正解放双手。

主打便携的制冰机具有人性化提手设计，提拿方便。一些高颜值的制冰机有复古绿等多种颜色选择，能够成为装扮居室环境的亮点。

要选择一台适合自己的制冰机，最好考虑一下家庭的冰块需求有多少。许多时候，制冰机的冰产量会随着环境的变化而变化，尤其是在夏天，环境温度过高，每一次出冰时间都会延长，这是不容忽视的问题。

取冰更容易 冰盒也升级

如果不想额外添置一台制冰机，传统的冰盒也是不错的选择。不过，升级的冰盒也告别了许多曾被人诟病的缺点。比如，冻好的冰块不容易取出？选择之一，软硅胶质地的冰盒左右扭动，冰块即可脱落；选择之二，按压式脱冰的冰盒，使用时将冻好的冰格倒扣在冰盒内，盖好外盖，稍用力按下，按压板就会将冰块挤压脱离至冰盒内。不冰手，冰块也不会外溅。

想要更快捷地制作一杯冰饮，甚至随手带出门，可以选择冰球壶。水壶与冰盒合二为一，硅胶材质的壶身，向内压缩变身冰盒，放入冰箱冷冻出冰球，使用时向外拉伸壶体变身水壶，冻好的冰球顺势脱落。最后倒入自己喜欢的饮品即可直接饮用。

威士忌配冰山 异形冰模具增添乐趣

冰模具是制作高颜值冰饮不可缺少的设备。可可爱爱的立体小熊让冰咖啡妙趣横生，玫瑰球为果汁饮品增添浪漫，立体冰山冰块让威士忌更加轻快爽适。

威士忌等酒水需要搭配体积更大的冰球，因此是创意冰块模具出品最多的领域。除了冰山，北极熊、企鹅都具有极高的颜值，钻石大号冰球的多个切割面让冰块在灯光下更加耀眼。

冰棒造型的制冰模具不光可以用来做冰棒，还可以加入水果、QQ糖等做成水果冰淇淋，直接倒入果汁，创意饮品手到擒来。

文/北京青年报记者 陈斯
编辑/韩世容