雪橇国际训练周及世界杯 实现食品安全事件、食源性兴奋剂零检出
北京青年报客户端 2021-11-21 11:00

11月21日上午,“相约北京”系列冬季体育赛事雪橇国际训练周及世界杯新闻通气会,在北京市延庆区举办。延庆区赛事综合保障组办公室主任、区商务局局长刘涛,介绍了11月4日-11月22日举办的雪橇国际训练周及世界杯全过程的赛事综合服务保障工作。

刘涛介绍说,截止到11月20日,雪橇国际训练周及世界杯期间,延庆赛区最多接待入住人数达1787人,其中运动员及随队官员等外籍人员305人。在10月-11月测试赛中,共为运动员及随队官员、工作人员、志愿者、合同商等参与测试赛人员供餐239499人次。接收食材121988.705公斤,食品监督留样6200件,展开食品安全快速检测3137件,检测结果均为合格,实现食品安全零事件、食源性兴奋剂零检出的“双零目标”。

文/北京青年报记者 崔毅飞
编辑/彭小菲

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