订单式农业将迎来爆发,盒马将在全国采购1000亿元农产品
北京青年报客户端 2021-10-24 11:56

10月24日,在商务部主办的“中国零售圈大会暨2021生鲜零售发展论坛”上,盒马方面表示,“十四五”期间(截至2025年底),盒马将在全国建设1000个盒马村,并在国内农业产地采购共计1000亿元的优质农产品。在业内人士看来,这也是订单式农业发展数年来,真正迎来爆发期。

盒马村,是指为盒马种植农产品的村庄,种出的优质农产品直接卖到盒马线上线下新零售平台。它的不同在于,定向种植,以需定产。通过消费大数据,盒马把市场行情、消费趋势传递给种植端。

2019年起,盒马村模式开始试水。截至目前,全国共有136个盒马村,遍及19个省(自治区、直辖市)。据盒马副总裁沈丽介绍,盒马近期更新了一套盒马村品牌使用标准及管理规范,除必须采用订单农业模式外,还对签约品种全域种植面积、商品品质独特性等进行了硬性要求。“盒马在农业上的新探索,比如产业化、品牌化、IP化尝试,都将依托盒马村展开,让盒马村成为农业创新主阵地。”

据悉,在疫情期间盒马村无一滞销。2020年初疫情爆发初期是一个考验,全国多个农业产地面临农产品滞销难题。盒马介绍说,当时全国近百个盒马村无一滞销。扩大种植面积,科学管理,降低运营成本,提前配置供应链资源,让农户增收的同时,并未抬高农产品的售价。四川丹巴黄金荚、重庆莼菜、甘肃沙葱、崇明翠冠梨等农产品反而成了热销品。盒马保供应的举措和助农行动,数天内解决超过两千吨的滞销农产品。一些滞销村在接入新零售、成为盒马村之后,解决了销路难题。

沈丽介绍,此次千亿采购订单是盒马启动“农村基础设施建设战略”中的重要环节。努力开展订单农业,一方面依靠销售端的用户反馈,把更多市场信息和用户需求带到田间地头,帮助农户规划种什么、怎么种;另一方面在农产品种植前提前约定采购金额和采购量,稳定农产品价格,避免“菜贵伤民”、“菜贱伤农”。

为让消费者吃到高品质的农产品,本次会议上,盒马村还设立了准入机制,“拥有现代农业成产理念”、“有特色农产品”、“产能稳定”是“必选项”。生产环境优越、科技力量加持是成为盒马村的加分项。

今年,除了产地端,盒马也开始供应链改革升级,全国多地建设新型供应链中心,其中武汉、上海、成都的供应链中心明年将投入使用。销售端,盒马鲜生、盒马邻里、盒马X会员店等多业态联合采购,更丰富的消费场景和用户需求,可以让供应链更高效。

未来,盒马还将在盒马村内筛选优质项目,围绕盒马村建设产地仓、加工中心等,与当地合作伙伴一起进行农业产业化探索。“我们希望用‘盒马村’探索出一条改变传统农业积弊的可复制模式,为乡村振兴做出贡献。”沈丽表示。

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野

相关阅读
农产品价格波动为何动辄上热搜?
解放日报 2024-06-14
河北、内蒙等地盒马村基地获首批十佳“盒马村”
北京青年报客户端 2023-07-21
上海出现不少“盒马村”:在给电商供货中农户逐步改变传统思维,注重对农产品分级管理
解放日报 2023-03-30
畅通鲜活农产品“绿色通道”
人民日报 2022-12-14
绿色、有机和地理标志农产品数量累计达到6.2万个 地理标志农产品为啥这么“香”?
人民日报海外版 2022-08-03
每棵果树仅产5斤 “树上熟”蜂糖李登陆盒马
北京青年报客户端 2022-06-28
盒马开启助农行动 2天内“消化”20万份滞销菜
北京青年报客户端 2022-05-27
农产品流通需提升数智化发展 阿里近百个产地仓投用
北京青年报客户端 2022-03-05
最新评论