节前进入采购高峰 北京新发地蔬菜价格略有上涨
北京青年报客户端 2021-09-29 17:54

受近期连续降雨影响,北京新发地市场近两日蔬菜价格略有上涨,但仍低于去年同期水平。9月29日,北青-北京头条记者从北京新发地市场了解到,白条猪上市量近期持续在2000头以上,价格稍有回升。

猪肉量增价跌 预计节日期间价格仍在低位运行

临近国庆假期,来新发地市场猪肉大厅采购的商家客流量提升了不少,新发地董事长张玉玺介绍,进入9月份以后,猪肉的消费进入一个阶段性旺季。9月上旬,新发地市场白条猪的日均上市量是1732.57头,9月中旬的日均上市量达到2001头,最多的一天曾经达到2287头。进入9月下旬,每天的上市量基本保持在2000头左右。9月中旬开始,白条猪批发的平均价一般在低于15元/公斤的价位运行。目前,猪肉价格还处于近5年同期的最低点。”张玉玺介绍,9月28日,新发地市场白条猪批发的平均价是15.0元/公斤,比上月同期(8月28日)的17.28元/公斤下降了13.04%。“预计国庆节期间肉价还会在低位运行。”

蔬菜价格略涨但低于去年同期 

9月28日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.46元/公斤,比8月28日的2.29元/公斤上涨7.42%;比去年同期(9月28日)的2.62元/公斤下降6.11%。据了解,近两个月新发地市场部分蔬菜的批发价格受到强降雨影响,比前期有所上涨,但仍低于去年同期。“北方蔬菜主产区反复出现强降雨和连续降雨天气,对蔬菜的生长、采收造成较大影响,使蔬菜价格的波动比较频繁。”张玉玺说,由于今年蔬菜种植面积大于去年同期,整体供应形势仍好于去年同期,价格也比去年同期低。“进入秋季,北京蔬菜供应地逐渐南移。我这几天把河北衡水,山东安丘、寿光、潍坊等产地转了个遍,发现秋季蔬菜的长势特别好。”张玉玺说,10月份蔬菜供应充足,价格会持续低位运行。

从9月27日开始,节前蔬菜采购进入高峰期,这几天每日蔬菜的供应量在1.9万吨左右。张玉玺介绍,10月1日-3日,蔬菜交易量将比平日下降30%左右,10月4日基本恢复正常。

节前采购高峰期间,新发地市场也加大了重点区域的消杀频次。同时加强人员健康监测,猪肉大厅为重点区域,要求商户每3天做一次核酸检测,其他区域商户和工作人员每7天做一次核酸检测。商户出京后返京,要求持48小时内核酸检测阴性报告,“回京后还要加强监测。”张玉玺说。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/张鹏

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