有养殖户养了头猪亏了900元!猪肉价格还会跌吗?
上海证券报 2021-05-16 12:58

4月份以来,国内生猪价格震荡下跌。进入5月,国内生猪均价更是跌破20元/公斤大关,创下新低。

“二师兄”身价骤降,行业盈利也大幅缩水,部分养殖户甚至已经陷入亏损状态。

业内人士分析认为,目前猪价的下滑幅度已超出预期,市场抗价情绪转浓,市场短时偏强运行。不过,仍有部分肥猪处于待消化状态,且低价冻品持续流通于市场,猪价反弹的势头或难以为继。

猪价跌破20元/公斤

根据卓创资讯统计,5月全国外三元生猪出栏均价处在下降态势,并于11日降至最低点,全国外三元出栏均价为18.54元/公斤。

“12日-14日进入短暂调整期,但受需求低迷及生猪供应充足的影响,生猪价格再度打开下滑通道。”卓创分析师王亚男介绍,进入5月以来,国内生猪均价已累计下降15.28%。

搜猪网分析师冯永辉认为,目前全国瘦肉型生猪出栏价格已是2019年8月初以来的最低价位了,同时也是低于以往高峰时猪周期的价格,特别是比2018年8月非洲猪瘟疫情暴发之前,2016年6月初21.2元/公斤的高点位要低了许多,这也就意味着目前整个生猪市场价格水平,又回到了以往猪周期最高点时期的价格位置。

国家统计局数据显示,一季度末全国能繁母猪存栏4318万头,恢复到2017年末的96.6%,生猪存栏4.16亿头,恢复到2017年末的94.2%,猪肉产量1369万吨,同比增加31.9%。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华此前也表示,猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松。他介绍,按照目前生产恢复势头,今年6、7月份,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右的时间,每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。

养猪盈利大幅缩水

猪价下降,生猪养殖盈利大幅缩水,部分养殖户甚至已陷入亏损状态。

卓创分析师牛哲认为,对于自繁自养的养殖企业而言,当前的盈利空间虽然较前期大幅缩水,但尚处于小幅盈利的状态。粗略估计自繁自养的企业单头猪盈利在200元至600元。对于选择外购仔猪或者购买小体重标猪进行二次育肥的养殖户来说,目前已陷入亏损状态。

“由于前期补栏的仔猪多在千元以上,加之饲料价格始终处于高位,导致补栏、育肥的成本较高。”牛哲表示,虽然当前生猪出栏体重已增加至140至160公斤,但依旧难以填补亏损,而这部分群体亏损400元至600元/头,个别高者甚至达到了900元/头左右。

生猪价格不断下探,行业一些头部企业也加大仔猪外售量。

以正邦科技为例,其披露的4月份生猪销售简报显示,公司2021年4月销售生猪118.44万头,其中仔猪18.59万头,商品猪99.85万头,而去年4月份销售生猪的总数量是48.68万头,其中仔猪3.70万头,仔猪销售量同比增加402.43%。除此之外,4月份公司仔猪销售量已占总销售量的15.70%,较去年7.60%的占比增加了一半之多。

猪价或在三季度止跌回升

后市行情如何演绎?是否会有回升的空间?

牛哲认为,目前猪价的下滑幅度已超出预期,北方低价区抗价情绪不断转浓,不仅散户惜售压栏,养殖企业更是联合采取控量稳价的操作,恐慌出栏的情绪被暂时安抚,市场短时偏强运行。但仍有部分肥猪处于待消化状态,且低价冻品持续流通于市场,猪价反弹的势头或难以为继。

也有业内人士认为,后期肥猪陆续被消化殆尽,猪价跌势或稍止,仔猪价格或跟随猪价,补跌后企稳。

日前,牧原股份相关负责人在接受调研时表示,根据往年的情况,三季度一般是每年生猪价格的较高点。该负责人介绍,一方面是因为北方1、2月份疾病高发,对应影响7、8月份生猪出栏;另一方面,夏季温度高,生长效率低,三季度供给受到影响。

公司认为,需求层面,生猪需求并没有下滑;供应层面,每个月市场生猪出栏数量没有明显上升,但生猪重量有显著变化。据公司了解,部分散户和企业的生猪出栏在150公斤/头至170公斤/头,因此市场猪肉供应增加了。(王乔琪)

编辑/田野

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