环境中的水源水经过自来水厂的净化处理，供给千家万户，您知道么，这些符合卫生安全标准的水，在每家每户使用时，也有可能受到二次污染，从而对人体健康带来风险，而居家饮水健康风险主要来自微生物的污染。

家庭用水过程中的哪些高危环节会造成微生物二次污染呢？

自来水供水过程中的不当环节

自来水管网系统的渗漏：因供水管网年久失修，管网出现破损，周围环境中的污水污泥等进入供水系统，导致自来水的污染。

蓄水池（箱）的污染：高层建筑使用楼顶水箱、蓄水池或者加压水泵进行供水，如果这些辅助设施没有定期消毒维护，往往存在污染隐患。

用水点的虹吸倒流：当主输水管网由于某些原因停水，而加压泵还在正常工作的情况下，已流出的污水池里面的水就会虹吸倒流，流到低层或相邻建筑物的用户，引起污染。

管网的错误连通：比如污水管跟自来水管错误连接，会造成污水进入自来水管网。

家庭饮水机的不当使用

饮水机在出水的同时，随着桶内压力的减少，空气就会进入饮水机和水桶中，空气中的微生物会在水桶和饮水机内生存繁殖。

饮水习惯中的不当环节

饮用生水：生水尤其是天然水中可能存在对人体有害的细菌、病毒和寄生虫。喝了含有病原微生物的生水，很容易引起急性肠胃炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。

饮用久置水：水煮开后，放置过久，空气中的微生物会进入水中并繁殖，从而使水质受到污染。

桶装水受污染：某些桶装水的水桶超期使用，且清洗消毒不到位，桶内污染严重；桶装水的运输过程中，很少有卫生安全措施，大多露天运送，极易受到外部环境的污染。

病原微生物的去除方法

目前去除饮用水中病原微生物的方法，主要有化学方法和物理方法两种。

化学方法即传统的消毒法，有加氯法、臭氧法、重金属离子法以及其他氧化剂法等。其中由于氯的消毒能力强、价格便宜、加氯设备简单、余氯测定方便、便于定量调节等优点而得到广泛应用；但这些消毒剂在水体中过量使用会有残留，形成卤代烃类化合物，对人体健康产生威胁。臭氧消毒本身不产生卤代烷和总有机卤，但是生成的其他消毒副产物如醛、酮、醇等若经氯化，会产生三卤甲烷而危害健康。

物理消毒方法主要有机械过滤、加热、辐射、微电解、紫外线和微波消毒等。因紫外线消毒效果强、消毒时间短、无消毒副产物、成本低等优点，紫外线消毒法逐渐成为小型化的饮水消毒方法之一。但紫外线消毒需要克服其自身的一些缺点：

1、紫外线的灭菌作用无持续性，仅在辐照期间有效；

2、水中悬浮物会影响紫外线消毒效果。

作者：李霞 孙宗科 王友斌

文章来源：环境与健康

编辑/韩世容