茅台集团又启动品牌瘦身计划。

近日，据微信公众号“茅台时空”消息，当前茅台集团正组织各酒类子公司对现有品牌、产品和经销资源进行全面清理和评估，确定长远保留品牌和过渡期品牌，确保到2023年底建成完善的“1+3+N”的品牌体系。

茅台集团同时督促子公司制定2021年品牌瘦身规划，打造大单品，逐步淘汰业绩低下的品牌，控制品牌产品数量，鼓励子公司培育自主知识产权品牌，力争2021年底前全面完成停用集团LOGO工作。

事实上，茅台方面对于品牌、产品的瘦身工作早在多年前就已经开始。

因过去经营模式的问题，茅台集团各酒业公司大多采取了贴牌经营的模式，利用了集团主品牌“贵州茅台”的影响力背书，出售名字类似、包装类似、标识类似的子品牌，也对主品牌造成了一定透支影响。

不仅白酒龙头茅台集团面临这样的问题，白酒品牌头部都有类似风险，因此近两年茅台、五粮液、泸州老窖等清理子品牌的风声也不绝于耳。

茅台集团分别于2017年和2018年提出“双十”、“双五”规划。其中，“双十”规划要求子公司单个品牌条码数控制在10个以内，保留品牌数不超过10个。到了“双五”规划，茅台集团要求子公司品牌数降至不超过5个，产品数不超过50个。

2019年10月，茅台集团还召开清理整顿各类企业工作推进专题会，表明按照此前计划，茅台集团将在年底前清理56家子公司。

如果看此次瘦身计划和往年有何不同的话，茅台集团在提出清理子品牌的基础上，也强调了要督促子公司打造大单品，逐步淘汰业绩低下的品牌。对于子公司来说，停止使用茅台集团的LOGO，最直接的影响就是失去了品牌背书，影响产品的销量与价格。但长远来看，茅台集团子公司停用茅台LOGO也有助于子公司培育自主品牌，发展具有优势的子公司大单品。

食品产业分析师朱丹蓬认为，茅台母公司和子公司原来的定位就不同，价格、渠道、人群都不一样，瘦身后茅台集团可以形成一个产品金字塔，从底部到塔尖，覆盖低端、中低端、中端、中高端、高端、超高端各档次空间，将打开新的局面。

来源/澎湃新闻

编辑/樊宏伟