猪肉价格连降7周,官方再发话:元旦春节不再大涨
中新经纬 2020-10-21 14:19

中新经纬客户端10月21日电 21日,农业农村部就2020年前三季度农业农村经济形势举行发布会。目前,猪肉价格已连续7周回落。年底即将进入猪肉消费旺季,价格会否回升?非洲猪瘟防控方面形势如何?相关负责人作出回应。

元旦春节猪肉价格会大涨吗?

农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚介绍,到9月底,全国生猪存栏达到3.7亿头,恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年末的86%。禽肉、牛肉、羊肉产量达到2413万吨,同比增长3.7%。随着生猪生产快速恢复、出栏量增加,猪肉价格已连续7周回落,集贸市场价格每公斤50.56元,比今年2月份的最高点低9.08元。

那么,接下来猪肉价格会否出现回升?农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示,今年以来,随着生猪生产恢复,猪肉市场总体呈现出供应改善、价格振荡回落的态势。从生产方面来看,自从今年3月份以来,生猪出栏连续7个月环比增长,这说明前期新增产能正在陆续释放,产能正在变成产量。同时,进口猪肉也在增加,1-9月份进口量是328.6万吨,同比增长132.2%,从市场价格来看,也印证了这一趋势。2月份之后,猪肉市场价格总体呈现振荡回落趋势,特别是9月份以来,猪肉价格已经连续7周下降,没有出现往年中秋国庆期间猪肉价格普遍上涨的情况。上周全国集贸市场猪肉价格已经回落到每公斤50.56元,比2月中旬最高的价格降了9块多。

陈光华称,今后一个时期,猪肉供应形势还会越来越好。近期农业农村部组织专家分析和测算,综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素,明年元旦春节期间,猪肉的供应量同比会增长30%左右,价格总体上将低于上年的同期水平,不会再出现价格大幅上涨的情况,能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。

非洲猪瘟疫情还会影响生猪生产吗?

关于生猪生产方面,陈光华还提到,9月底能繁母猪同比增长28%,生猪存栏同比增长20.7%,照这个趋势,有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。

进入秋冬季,动物疫病多发易发。陈光华提到,综合各方面信息来看,目前全国非洲猪瘟疫情形势总体平稳,说明常态化防控工作取得阶段性成效。但也要看到,非洲猪瘟病毒已在我国定植,污染面较大,疫情点状发生的态势将在较长时期内存在。随着秋冬季气温降低,清洗消毒效果可能会受到影响,加上种猪、仔猪调运频繁,疫情发生和传播的风险进一步增大,如果防疫措施落实不到位,不排除出现区域流行的情况,影响甚至阻断生猪生产加快恢复的进程。

陈光华表示,将指导各地加强常态化防控,严格养殖、调运、屠宰和无害化处理等环节的监管,切实做到早发现、早报告、早处置,努力将非洲猪瘟影响降到最低水平;坚持开展入场采样监测,不断完善采样措施,督促指导养殖场户把生物安全管理措施落实落地;结合于11月份开展的秋防检查,督促各地全面落实现行防控措施;加快推进非洲猪瘟无疫小区建设,力争年底前在全国建成一批高质量的无疫小区,示范带动提升养殖场户生物安全防护水平。(中新经纬APP)

编辑/田野

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