为了节约空间，厨房经常会设计一些吊柜。

北方人有储藏食材、腌菜的习惯，因此北方厨房可以多设计一些收纳空间。而吊柜的设计，也能增加厨房的收纳能力；南方气候温暖，空气湿度大。吊柜一般用于存放碗具、杯具等非食物的物品。需要注意吊柜设计的功能性。

吊柜还能隐藏油烟机的管道，起到美观厨房的作用。因此，设计吊柜时，我们需要综合考虑它的高度、深度、长度。

在确定吊柜高度时，有两个数值需要注意。第一、吊柜与厨房操作台之间的高度；第二，吊柜本身的高度。

一般情况下，吊柜与厨房操作台之间的高度在50CM-60CM之间。

而这一数值的确定，需要保证使用者的头不会碰到吊柜，但手却能够到吊柜的开关把手。在设计时，我们可以根据家庭成员的实际情况确定高度。

吊柜本身的高度一般在65CM-78CM之间。但这与厨房操作台的高度、吊柜与厨房操作台之间的高度、厨房的净高都有关。若是厨房比较低，吊柜本身的高度也会受到影响。

吊柜的深度通常为30CM-45CM。这个数值与油烟机的进深有关。因此我们需要提前确定油烟机的进深。一般油烟机的进深有30CM、35CM两种。

此外，吊柜的长度往往在120CM-390CM之间，柜子之间的间隔通常不大于70CM。

但吊柜的作用是储物。根据各个家庭习惯的不同，以及南北方差异，吊柜的长度也可以适当调整。

根据具体的使用情况和个人喜好，我们还能选择是否需要设计吊柜的门。吊柜不设计门，拿取的时候会比较方便，但相应的吊柜也需要经常打扫。

编辑/赵晓力