中关村国际美食节开幕  餐厅大厨现制特色美食
北京青年报客户端 2020-08-08 19:52

8月8日晚,第十八届中关村国际美食节开幕。北青-北京头条记者了解到,该活动是2020年北京消费季·悦动海淀分会场活动之一。在接下来的一个月里,餐厅大厨现身美食节活动现场,现场制售美食名点。同时,市民还可品尝到越南、泰国、韩国、法国等国家,以及云南、江浙、内蒙等地的特色产品;非遗传承人现场展示面人、糖人、糖画等技艺。

北青-北京头条记者在公主坟附近的城乡华贸购物中心看到,正门两侧布置了不少摊位,消费者可以品美酒、逛市集、购美食、体验传统文化,提供“吃喝玩乐游娱购”一站式服务。

据了解,中关村国际美食节由精品美食展卖区、现场餐饮制售区、文创非遗展示区等三个板块组成。其中,在现场餐饮制售区,邀请了海淀区三样菜、老牌啤酒、名轩、中同家、都一处、旺顺阁、青年餐厅、管氏串吧、东方饺子王、正一味等10家知名品牌餐饮企业,中关村国际美食节期间,餐饮大厨现场制售美食名点,为消费者奉献一场视觉、味觉盛宴。

在精品美食展卖区,有来自越南、泰国、韩国、法国的进口食品,以及云南、江浙、内蒙等地的特色产品进行现场售卖,营造了浓郁的美食消费氛围;在文创非遗展示区,非遗传承人现场展示面人、糖人、糖画、内画、草编、漆器、棉花糖、葫芦烫画、苗银襄嵌、毛猴皮影等。

据悉,第十八届中关村国际美食节将持续到10月份,期间还将开展美食进社区、餐饮食材博览会等活动。

文/北京青年报记者 王斌
摄影/北京青年报记者 袁艺
编辑/张鹏

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