北京青年报
《一饭封神2》收官,“微醺大厨”黎子安完成角色转换
北京青年报客户端 2026-09-29 20:53

“最下饭的综艺”《一饭封神2》近日正式收官。本季节目中,第一季出圈大厨黎子安以“美食观战团”成员身份回归,同时出任本季“美食顾问”,以过来人视角参与点评与互动。从选手席到观战席,这位55岁的“微醺大厨”完成了角色转换,也成为本季讨论度最高的嘉宾之一。

第一季中,黎子安凭借“树林草堆”、纪念外婆的“人生鸡饭”以及“西班牙早餐”等菜品获得广泛关注,最终以季军身份收官,谢霆锋曾表示,黎师傅的位置本该在评委席。

第二季,黎子安果然坐上了观战席。整季节目中,黎子安的点评直观、精准,多次在结果公布前做出准确判断。一句“我不喜欢哔哩吧啦的人”被网友反复引用;谈及团队管理,他又留下“好的领导不会把情绪转嫁到问题之上”,被网友评价为“哲学派大厨”。餐厅经营战里,他看到其他组有小礼物送,主动提醒不善言辞的赵勇组送上合作品牌的产品,帮他们拉回竞争筹码。川菜泰斗邓华东受到质疑时,黎子安公开晒出厨房全员合影表示支持,后来邓华东果然一路夺冠。当遇到自己真正感兴趣的菜,他也从不掩饰好奇。面对大厨陈明媚的生腌虾,他当场表示想学。

本季黎子安与樊振东的互动,成为出圈度最高的片段之一。樊振东以飞行嘉宾身份登场,两人全程用粤语叙旧,并复刻了标志性的三指比耶手势。去年全运会期间,黎子安专程赶到赛场看樊振东比赛,两人互加微信,一起打球、吃饭;如今樊振东在德国下厨遇到问题,还会主动向对方请教。黎子安说:“他是世界冠军,真正的明星,我只是个普通厨师,能成为朋友真的很意外。”

此外,黎子安还出现在欧阳娜娜演唱会后台探班,合影时被网友形容“脸红成大虾”。

依托节目积攒的人气,黎子安与明星厨师运营团队侦侦日上达成合作。节目之外,黎子安的个人品牌价值持续释放。他主理的人气餐厅一位难求;他参与研发的速食新品“辛拉面辣番茄牛肉面”成为网红爆款;刚过去的中秋佳节,他成为香港知名月饼品牌的首位合作名厨,把个人招牌“画龟”融入设计,获得网友肯定。

黎子安在《一饭封神2》中完成了一次身份转换,据悉,他在上海的新餐厅也正在筹备中。

文/北京青年报记者 寿鹏寰
编辑/刘忠禹

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