9月17日，2026世界农业科技创新大会（WAFI）在北京平谷区开幕。北京青年报记者从会上举办的世界涉农高校校长论坛上了解到，面对人工智能和生物技术加速进入农业生产的现状及未来，中国农业大学不仅在近年来增设了生物育种、智能农机装备工程、兽医公共卫生等专业，还计划设立生物制造学院。

在会前举行的世界涉农高校校长论坛上，围绕“农业绿色与智能转型”的主题，来自国内外涉农高校的校长、科研机构、领军企业代表共同探讨了全球农业高等教育创新、前沿技术落地应用与国际合作网络建设路径。与会嘉宾一致认为，在人工智能赋能农业、绿色低碳发展的背景下，全球涉农高校应当进一步打通教育、科研、产业之间的壁垒，凝聚多方力量，共同推动农业转型落地，以体系之变回应农业转型之问，以人才之要回答未来农业之需，以协同之力共答全球教育之题。

农业高校应如何培养未来农业需要的人才？对这个问题，中国农业大学校长、中国工程院院士陈卫提出，未来农食系统将成为融合生物技术、数字智能、生态循环与健康营养的复杂网络，因此农业教育不能再局限于单一生产环节，而要延伸到研发、生产、流通、生态保护和社会治理全链条。为此，学校近年来相继增设生物育种、智能农机装备工程、兽医公共卫生、食品营养与健康等专业，探索设立了智慧农业微专业、AI+动物科学双学士学位项目，并正在计划设立生物制造研究院，通过一些重大项目牵引和跨学科交叉融合，力争在重大科技创新方面取得一些突破。

北京青年报记者注意到，中国农大在本届WAFI的展会上展出了多项成果，其中既有人工智能+的硬核科技成果，也有师生研制的美食。其中“感官AI”的展台吸引了大批观众，其全称是“数智感官食品多维风味感知创新体系”，中国农大相关团队专注于感官传感器、仪器装备和人工智能领域，实现了食品感官数智化，并正在与企业合作使其落地产业化。此外还有便携式榴莲成熟度检测设备、蔬菜分级机器人、多种蔬果采摘机器人等纷纷亮相。用校内酵母菌种筛选与果酒发酵新技术生产的多种植物饮料，用本校选育的高产、超强筋小麦新品种“农大753”制作的面包和面条更是在展会上大受欢迎。

摄影/刘铮

文/北京青年报记者 雷嘉
编辑/贺梦禹