厨房锅里还炖着肉，一家人却出了门。近日，北京昌平区天通北苑二区一住户家中，雇主与保姆带着孩子外出买菜，燃气灶未关引发厨房火灾事故，所幸处置及时、扑救得当，未造成人员伤亡及重大财产损失。

8月22日9时40分许，昌平区天通苑北街道天通北苑二区一住户家中正在厨房炖肉，在没有关闭燃气灶火源的情况下，住户及保姆携带孩子外出买菜，此时屋内空无一人。

10时30分，保姆买菜后返回家中后，发现厨房的灶台上已经开始冒烟，烟机、灶台等地方出现明火。她立即联系住户，住户随即拨打119火警电话报警。火情发生后，小区物业微型消防站迅速响应，10时40分抵达火灾现场，工作人员利用水盆取水扑救，成功将现场明火彻底扑灭，有效遏制了火势蔓延扩大。

10时50分，昌平消防天通苑消防救援站消防人员抵达现场，此时现场明火已完全扑灭。消防救援人员随即对厨房灶具、管线及全屋区域开展细致排查，彻底清理余火、排查复燃风险，杜绝二次火情发生。

昌平消防提示市民：厨房烹饪、炖煮、油炸食物时必须专人看管，严禁长时间离人、外出或入睡。同时，厨房日常要除了定期检查燃气灶、燃气管道是否存在老化、破损、漏气等情况外，还要保持灶台、抽油烟机清洁，定期清理厨房油烟管道，避免高温引燃油污起火。

文/北京青年报记者 王静
编辑/刘忠禹
校对/李建良