北京青年报
家里发现这些小虫子,赶紧去查米箱
北京青年报客户端 2024-10-24 09:30

家中粮食如果敞口放置,过不多久就会生虫。飞出来的时候会吓你一跳,以为家里又进了什么奇怪虫子,其实你真的不用怕它咬你,而是应该去查看厨房的米箱了。

这些危害粮食的昆虫被统称为“仓储害虫”,它们不仅会侵害家中粮食,还会造成国家储备粮的大量损失,世界各国每年都要耗费大量资金,来防治仓储害虫。

危害粮食的小虫虽然长得差不多,但其实“术业有专攻”,每样粮食都有自己的“追求者”。

蛾类

如果存放的大米密封不严,隔段时间或许就会发现,家中莫名飞出一种灰褐色小蛾:身长也就1厘米左右,狭长的翅膀,停落时收在背上,造型活像颗葵花子仁。这种小蛾名唤印度谷螟,虽然名叫印度,但其足迹几乎遍及全世界。

印度谷螟隶属鳞翅目、螟蛾科,它主要在幼虫期危害粮食。除了大米、面粉外,它还会侵害豆类、花生、干果、中药材等。谷螟幼虫喜欢吃谷物的胚部和表皮,会危及粮食种子;它还会蛀食干果、干菜,造成孔洞、缺刻,幼虫取食后排出粪便,并会吐丝结网匿居其中,这都会使粮食结块、变质,导致粮食变味、污染。成虫在翅膀的加持下,还能扩散到周边,为大面积防治造成困难。

除了印度谷螟,还有一种长相相近的米黄色小蛾。这种名叫麦蛾的小型蛾类,翅膀边缘有很多长毛,可以和印度谷螟区分。麦蛾幼虫也会蛀食多种谷粒,尤其喜欢小麦和稻谷,玉米、高粱也不能幸免。幼虫钻入谷粒取食,直至化蛹、羽化飞出,将卵产在谷物表面,造成下一轮的危害。

象甲

侵害粮食的甲虫众多,有好几百种,其中最为出名的有象甲、豆象、谷盗和蠹虫几类。

这类小型甲虫头上都长有一根细长突起,犹如象鼻,分类学上隶属于鞘翅目、象甲科,其中最常见的是米象。这种红棕色小甲虫体长仅2—3毫米,身体呈瘦长椭圆形,鞘翅上有一对红褐色斑点。米象成虫喜欢啃食谷粒,幼虫则蛀食谷粒内部。除了大米,它们还经常光顾小麦、高粱、玉米等谷物,甚至豆类、干果和中药材,我国南方省区大多能见到它们。

米象发育周期相当短暂,三四十天就能完成一个世代,一年就能发生4-12代。而且一只雌虫一生能产下五六百枚虫卵,繁殖能力超强。它们的长鼻有探查水源的功能,哪里黑暗、潮湿它就爬向哪里。

除了米象,长鼻子的象甲家族中还有谷象、玉米象等好几种。谷象主要危害各种谷物,我国仅在新疆、甘肃地区有分布,其长相和米象差不多,但鞘翅上没有红褐色斑点,可以区分。玉米象顾名思义,喜食玉米等大粒谷物(谷象更喜欢大米之类的小粒谷物),它的外形比米象更粗壮,而且更耐寒冷,我国从南到北各个省区,都是它的势力范围。

豆象

绿豆、豇豆、赤豆等豆类粮食中,常出现的则是另一种小型甲虫豆象。它的体形卵圆,没有长鼻,再加上2-3毫米的体长,和绿豆粒差不多大小,一身红褐色或暗褐色,翘翅上常因白色、棕色的毛形成斑驳纹路。

这种名为绿豆象的小甲虫隶属于鞘翅目、豆象科,我国大部分省区市都有分布。绿豆象堪称豆科植物杀手,除了上面三种家常豆粮,还会危害扁豆、鹰嘴豆等多种储备豆粮。虽然绿豆象成虫寿命极短,通常不超过12天就会寿终正寝,但雌虫一生能产下70多枚卵,一两个月就能完成一个世代。绿豆象不仅危及储藏豆类,还具备飞行能力,能飞到豆田中侵害豆科植物植株。

豆象科下“人才济济”,除了绿豆象,还有蚕豆象、豌豆象、咖啡豆象等多个种类,分别“主攻”蚕豆、豌豆、咖啡豆,成为“臭名昭著”的豆科害虫。

谷盗

谷物、面粉中还常出现一类体型细长的小甲虫,能造成谷物、粮食的大量减产,因此被冠以“谷盗”之名。其中代表为拟步甲科、拟谷盗属的赤拟谷盗。它的成虫体长2-4毫米,浑身褐色或红褐色。成虫寿命可达一年半,雌虫一生可产下四五百枚卵,这使其成为世界性仓储害虫,我国大部分省区市都能见到。

除了面粉,赤拟谷盗还会危害小麦、玉米、稻谷、高粱、豆类、药材等。不仅造成粮食减产,它的臭腺还会分泌臭液,在粮食中排泄粪便,不仅使面粉产生霉腥味,导致霉菌大量滋生,其中还含有致癌物苯醌,造成粮食污染,加速粮食腐烂。

除了赤拟谷盗,还有谷盗科的大谷盗、锯谷盗科的锯谷盗,都是世界级粮食害虫。

蠹(dù)虫类凭借发达的上颚,能轻松咬穿木材、皮毛,多以侵害木材、皮毛闻名。其家族中也有很多以粮为食的种类——其中的谷蠹长两三毫米,几乎对所有谷物都来者不拒;谷斑皮蠹的幼虫有粉碎食物的习性,在豆粒、谷粒表面钻孔,将其咬成碎屑;身体浑圆如黄豆的小圆皮蠹,除了羊毛、丝绸衣物,也会吃花生、大豆。

如何防治米里的虫?

家中存放的粮食招虫,多半是因为储存方法不当。储物害虫多喜欢阴湿环境,因此储粮方法要反其道而行之,最好在干燥、密封环境下。可以在粮食旁放置吸潮材料,保证粮食干燥。除此以外,一些物质的特殊气味也有驱虫的效果,如大蒜、花椒等,与粮食混放有一定的驱虫效果。

如果粮食已被少量害虫侵害,可以铺在太阳下晾晒,仓储害虫大多畏光,阳光中的紫外线也能杀死虫卵。但如果虫害已经很严重,大米、面粉已经结块、霉变,还是建议丢弃处理。

(文章来源于微信公众号博物,作者晓风)

编辑/王静

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