10月11日，以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年全国食品安全宣传周昌平区主场活动在沙河万达广场启动。宣传周期间，昌平区将组织开展知识讲座、现场咨询、食品安全“你点我检”、食品科技公众开放日等系列活动，与广大市民共学食品安全知识，共治食品安全秩序，共享食品安全成果。

活动现场，昌平区相关企事业机关单位工作人员通过发放宣传册、解答群众关于食品安全领域热点问题等形式，向现场群众及食品经营企业负责人讲解食品采购、贮存、制作等过程中应注意的事项。活动现场还设置了展览区和互动区，集中宣传展示如何制止餐饮浪费以及粮食安全等科普知识，组织开展了“你点我检”线上线下问卷交流互动活动，全方位提升社会公众对食品安全工作的参与度，营造食品安全人人有责的浓厚氛围。

“作为餐饮商户，我们更应该加强责任意识，在收验货、进厨房、提供餐品的全流程中，不留食品安全死角。”费大厨（沙河万达店）店长王照华说。

文/北京青年报记者 王薇 通讯员 石晶

编辑/谭卫平