北京青年报
北京新发地市场节前农产品供应充足 果蔬总量达3.8万吨
北京青年报客户端 2024-09-28 10:54

国庆佳节来临之际,北京新发地批发市场各类农产品供应充足、品种丰富。前期价格走高的部分蔬菜随着产地供应逐渐衔接,价格出现回落趋势。

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9月27日,蔬菜上市量为2.5万吨,加权平均价为4.18元/公斤,与去年同期相比,价格上涨了46%,涨幅较大。主要原因是产地供应不足,受前期持续降雨天气的影响,夏季蔬菜减产,提前退市。随着蔬菜产地由北京以北地区向周边地区南移,秋季蔬菜还没有形成批量上市条件,供应链衔接出现断口,导致价格居高不下。

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北京新发地市场宣传部部长童伟介绍,近期廊坊和邯郸等地的蔬菜陆续上市,价格将会逐渐走低。例如小油菜近期形成了批量上市的条件,目前供应非常充足。随着邯郸、廊坊的小白菜、茴香、香菜的上市量逐日增加,近期价格下降比较明显。土豆、洋葱、萝卜等耐储存蔬菜的供应量较大,价格处于低位运行。

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进入秋季,京城气温走低后,消费者贴秋膘吃涮肉的需求增加,叠加节日效应推动肉类消费增多。9月26日,新发地猪肉上市量2091头,平均价为21.75元/公斤;牛肉上市100多头,平均价24.75元/斤;羊肉上市1200多头,平均价22元/斤,价格均比较平稳。为了丰富节日供应,市场加大产销衔接力度,从产地增加海鲜水产供应量,鱼虾蟹贝品种多样,每天上市量1200吨,比平时多出20%。

九月是收获的季节,各地水果陆续上市,老百姓的“果盘子”越来越丰盛。9月26日,新发地市场水果上市量1.3万吨,加权平均价8.04元/公斤,与去年同期相比,供应量和价格基本持平。北京青年报记者走访市场看到,冬枣、石榴、西梅、蓝莓都是当季热销品,秋天梨类产品应当时,鸭梨、雪花梨、皇冠梨、红酥梨、玉露香梨,选择性较多,进口的火龙果、香蕉与国产的同期供应丰富,各产地的蜜橘、柚子、麒麟瓜、哈密瓜集中上市,价格亲民。

童伟表示,新发地市场在节日来临之际,组织商户加大产地采收储备,做好货源保障,安排工作人员有序值班,保障假日期间市场24小时正常运转,创造安全稳定交易环境。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/谭卫平

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