北京青年报
大草原的热情!内蒙古特产展惊艳亮相“京彩灯会”
北京日报客户端 2024-09-22 18:42

9月22日,记者走进了位于北京园博园呼和浩特园的“京彩灯会 蒙味袭来”内蒙古特色展区内,放眼望去6顶宛如云朵般洁白无瑕的蒙古包极具浓郁的草原风情和丰富的文化内涵,给本就绚烂夺目的“京彩灯会”增添了更多民族元素,成为灯会的一大亮点。

记者刚迈进内蒙古特色展区,大草原的风味和文化扑面而来,这里被精心划分为内蒙古优质产品展示区以及四大特色美食体验区,充分展现了内蒙古“粮仓”“肉库”“奶罐”的魅力。“这是来自内蒙古的特产”、现场烤制的热气腾腾的羊肉串、民族特色各种文创……内蒙古用自己的方式在“京彩灯会”上展现来自大草原的热情,也得到现场的游客的积极回应。

不少游客近距离接触来自内蒙古12个盟市的三百余种优质特色农畜产品,种类齐全,特色鲜明,让人仿佛置身广袤的内蒙古草原。“这不是同事带来的奶酪吗?特别好吃正想在哪里买,没想到在这里遇到了”“这个牛肉酱我知道的,口味纯正,上次朋友寄给我的。”几位曾经在内蒙古旅游或生活过的游客对内蒙古产品的认可度很高,大家甚至不用过多了解就开启了“买买买模式”,引得更多游客驻足。

北京游客刘女士拿出刚买的蒙古锅茶和羊奶手工皂开心地对记者说:“以前我去过扎赉特旗旅游,当时购买了很多不错的当地特产都非常喜欢,没想到今天出来逛灯会,还碰到了内蒙古的展销会,远远看到了蒙古包这种感觉非常亲切,仿佛又感受到了大草原的气息,在扎赉特旗的时候就被当地人热情好客所感染,这次看到的产品也都是我爱吃爱用的,肯定要多买一点。现场工作人员还烤了羊肉串,太美味,真是满满的幸福……”

52岁的张女士面前摆着绵羊油和文创产品迷你马头琴。“来感受一下,草原的保湿霜。”张女士邀请每一个路过的人感受一下她家的绵羊油。“这是我第三次来北京参加展销了。”张女士兴奋地告诉记者,因为京蒙协作近些年每年都来,大家对产品的认可度高,复购率也高,现在发展到了线上线下同步销售,展销会带领我和我的产品走向了世界的舞台,所以只要有展销的机会一定参加。

本次灯会京蒙协作主题园项目工作人员徐经理正在烧烤台前忙碌着:“没想到大家的热情这么高,烤羊肉真是供不应求。工作人员实在忙不过来,我就临时帮忙充当一会儿烧烤师傅。你看我们的烤羊肉、沙棘汁、番茄汁、内蒙古酸奶、手工乳酪等奶制品都是我们的明星产品,均来自于大草原纯天然零添加,大众越来越注重高品质的生活回归食物本身的味道,我们就把草原的原生态带到百姓的身边。”徐经理笑着说。

“你是林西的吗?我是包头的。”樊先生开心地和商户用内蒙古话聊起了天。作为在北京的内蒙古人,樊先生说他在北京已经待了8年,今天看到这么多家乡的特产非常激动。“本来丰台草桥有一家京蒙协作消费帮扶线下体验店,一般我们都是通过那里买家乡的牛羊肉,这次趁着灯会能现场这样买真的很开心,也非常自豪家乡的特产来到了‘京彩灯会’,家乡的产品品质非常好,应该得到更多关注。”樊先生说。

值得一提的是,9月29日在内蒙古特色展示区还将举办“京彩灯会 蒙味袭来”京蒙消费帮扶主题日活动,届时将有内蒙古特色精彩节目表演和丰富的内蒙古特色美食品鉴,通过一系列特别策划的活动,让游客们更加深入地了解内蒙古的风土人情和文化特色。

本次灯会京蒙协作主题园项目相关负责人白柏表示,京蒙协作是一个双向奔赴的过程,此次京蒙协作展区的亮相,不仅丰富了“京彩灯会”的文化内涵,也为京蒙两地的文化交流搭建了新的平台,我们也将继续发挥自身优势,为企业用户和大众消费者带去更多优质的内蒙古绿色农畜产品,让更多内蒙古优质农畜产品走进北京、走向全国,深入落实京蒙协作,助力乡村振兴。

文/原梓峰 张馨予

编辑/王朝

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