莲花葡萄小镇，坐落于河北宣化古城，明代城墙内的观后村。跨过流水潺潺的小桥，登观景台拾级而上，于最高点俯瞰，整个小镇被层层叠叠的漏斗架葡萄“莲”成一片，枝枝蔓蔓的葡萄藤蜿蜒盘旋成一个向外辐射的巨大漏斗，诉说着千年的故事。小镇现存的老藤有890架，每一架葡萄藤，随便拿出其中一棵，都上了百年历史。葡萄小镇的二层观景廊道中心镂空，矗立着张骞铜塑像，四周环绕的八根大理石浮雕柱上刻着历代名人对宣化牛奶葡萄的赞誉。灿烂的农耕文化与现代文旅在此刻相交相融。

据了解，观后村现有葡萄园300亩，葡萄品种达140多个，且以牛奶葡萄最为有名，是宣化特有的品种，粒大、皮薄、肉厚，可切片，可剥皮，素有“清甜爽口香四海，刀切牛奶不流汁”的美誉。因宣化葡萄多在城中庭院种植，2013年被联合国粮农组织命名为“宣化城市传统葡萄园”并认定为全球重要农业文化遗产。几十年来，宣化牛奶葡萄还先后获得“国家地理标志证明商标”“国家地理标志产品保护”“全国优质葡萄金奖”，11年蝉联中国农产品区域公用品牌价值百强，并获得“京津冀果王争霸赛”金奖、“河北名片”、生态原产地保护产品、农业农村部首批300家区域公用品牌等诸多骄人业绩。

中秋前，正是牛奶葡萄丰收时，游客与采摘葡萄的市民络绎不绝。“我们的葡萄今年亩产3200斤，总产量将达到150万斤，葡萄由传统农艺栽种，施的是无公害的农家肥、有机肥，主打绿色鲜食。现在啊，正是采摘游玩观景的好时候。”观后村党支部书记兼村主任戚辉热情地推介着。一旁，游客们正兴致满满地穿梭在园间，享受着采摘带来的乐趣。

如何让传承千年技艺的牛奶葡萄焕发新生机？近年来，采摘游越来越热，宣化区也不断拓展农旅融合内容，在加强种植管护的同时通过拆除围墙、建观光廊道等连起每家每户，还修建了观光塔、文化墙、广场等设施，建起了集观光采摘、农事体验、葡萄文化等为一体的特色休闲观光农业，为游客带来更多新体验，带动农业增效和农民增收。

文/北京青年报记者 武文娟 通讯员 臧波

编辑/谭卫平