北京青年报
中国农业大学新生报到 现场分享自研烤鸭
北京青年报客户端 2024-08-25 19:40

8月25日,中国农业大学迎来2024级新生报到,本科和研究生新生总数超过9000人。报到现场各学院各展所长,有各色美食飘香:食品学院展出了师生自制的“五味”食品,动物学院则直接分享用老师研制的 优良品种鸭子烹制的烤鸭,充分诠释了“把论文写在大地上”的农大特色。

据介绍,2024年中国农业大学共招收普通本科生3687人,本科招生生源质量再创新高,理科类录取最低分在全国院校排名较去年提升2位;研究生5369人,包括博士研究生1380人、硕士研究生3989人,系该校研究生招生人数首次突破5000人。

北京青年报记者在体育馆报到现场看到,馆内外都有各院系“摆摊儿”,在迎接新生的同时,也积极展示本院系的特色、特长和科技成果。食品科学与营养工程学院摆出了本院师生研制的“五味”食品:酸的刺梨汁、甜的饼干、苦的咖啡、辣的糟辣酱、咸的鱼豆腐,配上“酸涩磨砺、心甜意洽、苦尽甘来、无辣不欢、咸淡相宜、品味人生”的备注,表达了一种学术态度和人生态度。旁边,动物科学技术学院干脆现场分切起一只烤鸭,与新生们分享。这是该学院侯卓成教授带领团队在北京鸭的研究中取得的优良品种,他们组装来了国际最高质量的北京鸭等鸭参考基因组,持续选育“南口1号”配套系、培育了经典烤制型北京鸭新配套系,产品市场占有率已达到15%,占据搞定烤鸭市场份额的90%以上。这样做出来的烤鸭让新生们看到也尝到了餐桌上的科技力量。此外,该校校长孙其信团队研制的小麦优质新品种、学生师生创业团队正在尝试中的“月壤种植作物”……都科技含量满满。

考到中国农业大学的新生们对自己选择的专业都充满兴趣。来自内蒙古通辽的耿宇蒙报到这天刚好迎来18岁生日,食品科学与营养工程学院专门为她准备了生日蛋糕。“衣食住行是百姓的根本,我们国家非常重视粮食安全、食品安全,所以我选了这个专业。”她说。北京考生俞理葳来自一个“中农大之家”:其父曾在该校教过书,姐姐正在食品学院读博,她则选择了动物医学院,原因是“喜欢小动物,希望将来成为一名专业的动物医生。”

文/北京青年报记者 雷嘉
摄影/北京青年报记者 袁艺
编辑/叶婉

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