北京青年报
南方降雨对北京蔬菜供应未产生明显影响
北京青年报客户端 2024-07-08 17:18

近期南方降雨天气,对当地蔬菜长势和采收均产生影响。7月8日,北京青年报记者走访新发地市场了解到,现阶段,北京的蔬菜供应主要在北方及周边地区,因此南方降雨尚未对北京的蔬菜供应产生明显的影响。

据北京新发地市场总经理张月琳介绍,新发地市场7月7日蔬菜上市量为2.4万吨,加权平均价为2.95元/公斤。6月上半月,部分产地蔬菜受到产地转移的影响,价格略有调整。今年,北京以北地区的蔬菜大部分有比往年提前上市的迹象,“比如豆角类蔬菜、莴笋、菜花、团生菜、娃娃菜、圆白菜、大白菜、土豆、青皮冬瓜等几种北京以南地区的蔬菜还没有退市,北京以北地区的蔬菜就开始上市,供应链衔接出现重叠现象,使得6月前半月蔬菜价格在前期下降的基础上继续下探。”

此外,夏季洋葱、土豆等大宗蔬菜都有扩种现象,价格在6月份开始走低。以市场上夏季需求量较大的青皮冬瓜为例,在广西冬瓜还处于上市高峰期时,河北保定的冬瓜也开始上市,迫使广西冬瓜的价格出现下滑。

张月琳介绍,在6月份后半月,蔬菜的整体价格呈现波动上行的走势,除了一部分价格过低的蔬菜实现了恢复性上涨,像菜花、西兰花、莴笋、露地种植的豆角类蔬菜供应链衔接出现短暂的断口,同样也导致价格上扬。张月琳分析:“根据以往的经验,当坝上地区的蔬菜集中上市后,蔬菜整体供应达到充足状态,价格将整体回落。目前少数蔬菜品种价格的短暂波动对整体的供应形势不会产生明显影响。”

此外,北青报记者注意到,近期平谷大桃等本地水果陆续上市更加丰富市民餐盘。张月琳表示,新发地市场对平谷大桃连续多年给予销售支持,比如设立销售专区,推动本地农产品在首都市场的销售。“目前市场上销售的桃品种较多,平均每斤3元左右,除了平谷产地,还有唐山,深州,顺平,安徽,河南等地。大桃日均销售量在1000多吨。此外,消费者夏季解暑常吃的西瓜销售量在2000多吨,目前主要来自辽宁、甘肃、山东等产区,价格比往年比也有明显的下降,批发价每斤1.3元至2.15元。

据悉,“新发地激情夏日消费季”活动定于 7 月 13 日至 14 日在新发地精品水果交易区举行。张月琳表示,此次“激情夏日消费季”活动是新发地积极响应国家促进消费政策,推动市场繁荣发展的重要举措。通过举办丰富多彩的活动,不仅能够激发消费活力,促进经济增长,还能为广大消费者提供更多优质、实惠的商品和服务,提升消费者的购物体验。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/叶婉

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