延庆香营新庄堡的杏熟了！6月21日，以“相约香营  采摘‘杏’福”为主题的2024年香营乡新庄堡村采摘文化节开幕，村内3600余亩140多个品种的鲜食杏陆续成熟，等待市民游客采摘品尝。

“我数了数，这有16种呢啊。我长这么大都没见过这么多杏的品种。”开幕会上，长条桌上香白、葫芦、青蜜沙等多个品种的鲜食杏令前来参观的市民游客叹为观止。走进杏树园，金黄色的果实如繁星点点，缀满枝头，满园飘香。游客们手持果篮，满怀期待地涌入果园，在细雨中，穿梭于杏树之间，欢声笑语此起彼伏。他们亲手采摘下金黄的杏果，迫不及待地品尝起来。“这山里的杏儿就是甜，果肉饱满、汁水多，长相也喜人，比平原地区的杏儿好吃多了。”采摘的游客说。

香营乡独特的自然条件为杏树的生长提供了得天独厚的环境。这里地处北温带大陆性季风气候区，光照充足，昼夜温差大，使得杏果能够充分积累营养与糖分。同时，以褐壤为主的土壤肥沃且湿度适中，为杏树的茁壮成长提供了坚实的保障。因此，新庄堡村的杏果以个大、味甜、汁多、香气浓郁而备受赞誉。

新庄堡村被誉为“杏花村”，不仅是华北地区最大的鲜食杏育种基地，更是杏品种资源的宝库。自1974年起，该村便与北京市农林科学院紧密携手，致力于杏树的品种改良与嫁接工作。历经数十载的辛勤耕耘，这里已成功培育出了骆驼黄、葫芦、青蜜沙、偏头、红金榛、红荷包、银白杏、串枝红等140余个品种的鲜杏。其中，新庄堡村的香白杏更是凭借其独特的品质荣获了中国国家地理标志产品的殊荣。

“近年来，我们围绕‘杏’主题开展了杏花节、丰收节等丰富多彩的文旅活动，不仅提升了香营乡特色果品的知名度，还吸引了众多游客前来领略田园风光的魅力，为乡村经济繁荣注入了新活力。”延庆区香营乡副乡长陈世亮说，“我们也依托自身优势资源，打造更多具有地方特色的文旅活动，为大家带来更加丰富多彩的旅游体验。”

文/北京青年报记者 刘洋
摄影/北京青年报记者 袁艺
编辑/彭小菲