每年5月20~22日,太阳位于黄经60°时是小满节气,小满是进入夏季以后第二个节气,也是升温最快的一个节气。《月令七十二候集解》有:“四月中。小满者,物至于此小得盈满。”小得盈满,是指还有向上的空间,此时节,夏熟作物的籽粒开始稍得盈满,但还未成熟,是农作物充满希望的季节。
小满过后,我国大部分地区入夏,天尚未大热,风吹麦浪,江河渐满,樱桃一篮,枇杷一树。今年的小满节气,落在谐音“我爱你”的5月20日,很是浪漫!在今天这个撒糖的日子,即便相对无言,也已十分美好。
小满三候
一候苦菜秀
苦菜,多年生菊科,春夏开花,感火气而苦味成,嫩时可食。小满之日“苦菜秀”,是说这时的苦菜生长繁茂,可以食用了。
二候靡草死
靡草,按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草,葶苈三月开小黄花,四月结子。靡草是一种喜阴的植物,经不起热气和太阳的曝晒。小满节气,开始步入夏天,而靡草便枯死了。
三候麦秋至
“此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”虽然这时对我们来说是夏天,但对于麦子而言,则是由青到黄,渐渐入秋了。小满之后,夏麦就可以收割了。
小满节气花
芍药
芍药的花期在5月到6月,又称“婪尾春”,即指开花在春末夏初之际。由于受到土壤等环境因素的影响,芍药呈现出白、粉、红等不同花色。芍药和牡丹可以说是一对“姐妹花”。虽然芍药的栽培历史要早于牡丹,但由于牡丹开花时间更早,花朵更大,有一种傲视百花的张扬气势,深受唐代皇族权贵的推崇,芍药却只能落得“小牡丹”的称号。到了唐末,芍药开始得到越来越多人的欣赏。“芍药承春宠,何曾羡牡丹。”王贞白这句诗的意思是芍药在春天得到了春风的无限娇宠,哪会羡慕牡丹呢?
忍冬
忍冬是一种藤本植物,它的藤茎在冬天不会枯萎,老叶衰败后就会长出新叶,看似枝条柔弱,却不惧严寒,因此得名“忍冬”。忍冬的花期在每年的5月到8月,初开为白色,开久之后,变为黄色,人们给它起名“金银花”。金代诗人段克己诗云:“有藤名鹭鸶,天生匪人育。金花间银蕊,翠蔓自成簇。”它一蒂两花,犹如一对并肩的鸳鸯在风中双双起舞,又称“鸳鸯藤”。
小满习俗
小满是反映农业物候的节气,因此,在这期间的民风习俗也多与农业生产有关。
祭蚕神
栽桑养蚕是我国南方地区农村的传统副业,民间相传小满为蚕神诞辰之日,因而流行着“小满祭蚕神”的习俗。另外,我国农耕文化以“男耕女织”为典,女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕丝为主。由于蚕难养,人们把蚕视作“天物”,便在蚕吐丝结茧的小满节气举行祈蚕节,以祈求蚕茧丰收。
祭车神
在一些水稻种植地区,还有“祭车神”的活动。古代农业生产中用的水车是农民们抗旱育秧、抗旱保粮的重要农具,小满至立秋是动用水车最为频繁的时期。人们传说“车神”是一条白龙,它给农民送水保粮。小满时节,人们在水车上放置鱼肉,焚香点烛,祭拜车神。有的地方,在祭品中放上一杯烧酒或白水,祭拜时泼到稻田中,希望今年的雨水充足,润泽庄稼。
看麦梢黄
在北方关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿一家都要带着礼物回娘家去探望,看看夏收的准备情况。麦收后,母亲又去看望女儿,关心女儿家的收成和女儿的劳累情况。这就是农谚所说的:“麦梢黄,看亲娘。卸了杠枷,娘看冤家。”这一民间习俗,体现了母女间相互牵挂、心心相连的骨肉亲情,也彰显了朴实的人性之美,看似平常,却也感人至深。
小满会
旧时的“小满会”是让农民选购农具的集市,仿佛是庄稼人的“嘉年华”。有的小满会还会请来当地的戏班子表演助兴,热闹程度堪比庙会。小满会当天,男人们忙着选农具,女人们趁机挑选草帽、扇子、竹帘、席子等消暑用品。孩童们可以在集市中疯跑、闲逛、看热闹。如今在河北、河南等地的乡村,每年依然保留着小满会的传统,农具的机械化使得集市上的主角变成了小吃和日用品,但是只要小满会还在,村民们就多了些年复一年生活的踏实感。
小满养生
防热防湿适当午睡
小满时节,天气逐渐炎热,雨水开始增多,闷热潮湿的夏季即将来临。在这种湿热交加的环境中,人经常感觉湿热难耐,却又无法通过水分蒸发来保持体内热量的平衡。这种体温调节上的障碍,会导致机体出现胸闷、心悸、精神不振、全身乏力等一系列的不适症状。中医把对人们的身体健康有负面影响的高温高湿称为“热邪”和“湿邪”,这个时候养生的重点就要做好“防热防湿”的准备。小满过后,昼长夜短,如果夜晚睡眠不好,白天身体极容易困倦乏力,所以要做到起居有规律,早睡早起,适当增加午睡时间,以保持精力充沛。
少生冷、少煎烤、多清淡
小满时节,万物生长最为旺盛,人体的生理活动同样处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为二十四节气中最多,所以,应及时适当补充营养,才能确保身体五脏六腑不受损伤。虽然小满时节气温增高,但不要过量进食生冷食物,也不要多食油煎熏烤、牛羊虾蟹等发物,以免损伤肠胃;饮食宜以清爽清淡为主,常吃具有清利湿热作用的食物。
宜食:苦菜、黄瓜、蒜薹、玉米、扁豆、水芹、冬瓜、洋葱、鲫鱼、樱桃、桑葚等。
忌食:生姜、石榴、茄子、蘑菇、海鱼、虾、牛肉、鹅肉等。
小满诗词
《归田园四时乐春夏二首》
(其二)
北宋·欧阳修
南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。
老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。
野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁?我独知之归不早。
乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。
在描写小满时节农家生活情状的古诗中,这是最著名的一首。夏季的南风吹拂着野草,草木深处可以看到小小的茅舍,麦田嫩绿的麦穗已经抽齐,桑树上的叶子长得十分肥美可供蚕儿吃饱,梨子挂满枝头,山鸟不断啼叫。好一幅美丽的乡村画卷。诗的最后四句,诗人以议论的方式,发出了历尽沧桑的感慨:我既然看到归隐田园的生活是这么令人神往,自己怎么不早点归隐?可惜如今,岁月蹉跎,自己已经老了。字里行间满是对农家生活的向往之情。
《乡村四月》
南宋·翁卷
绿遍山原白满川,
子规声里雨如烟。
乡村四月闲人少,
才了蚕桑又插田。
诗人先向我们展示出一幅古时的田园农耕景象,也让我们十分惊奇地看到,八九百年前的景象与当代的景象是多么相同:初夏的乡村,草木繁茂,山川与平原皆一派油绿,充足的春雨,涨满大河小溪;黄梅细雨,在杜鹃声中飞飞扬扬,如同云烟;农忙之季,乡村没有闲人,刚刚忙完蚕桑,接着又要下田插秧了。
《四时田园杂兴》
(其二十五)
南宋·范成大
梅子金黄杏子肥,
麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过,
惟有蜻蜓蛱蝶飞。
这首田园诗的前两句写了几种农作物,充分运用色彩描写与情态刻画,生动描绘了春末夏初时乡间草木茂盛、农作物欣欣向荣的美丽景致。金黄的梅子,肥硕的杏子,雪白的麦花,稀疏的油菜花,整个画面色彩感特别强烈。后两句写农民忙于耕种,连篱笆前都少有人经过,只有蜓蝶飞来飞去。整首诗给人一种生机勃勃、阳光明媚的感觉。
二十四节气里,只设定了“小满”,没有设定“大满”,其中既包含了物候特征与农耕时序的寓意,也包含了“小满即安”的人生态度与生活态度。满,但不是太满;盛,但不是极盛。季节不可能停留在小满,它必将走进夏季的酷热。但人生须尽力保持在“小满”的状态,不必苛求欲望过多过大的满足。这样,我们就能保持满足感、幸福感。我们在这里给大家送上“小满”的祝福:
小满小满,麦穗饱满,
阳光铺满思念,风景漫山看遍,
愿您心绪明媚,快乐充满胸间,
工作满是激情,生活充满幸福。
本篇图文摘编自《中华二十四节气诗书》、古诗文网、知乎网、包图网、央视新闻微信公众号、Pexels.com
编辑/王静
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