4月，本市农副产品供应充足，除猪肉价格恢复性上涨外，其他农副产品价格均呈回落态势。其中，蔬菜价格季节性下降，鸡蛋价格持续回落，牛羊肉批发价格创近5年新低，粮油价格稳中略降。预计本月蔬菜、鸡蛋、牛羊肉、粮油价格也将稳中略降。

“对比来看，除粳米价格处于近5年高位外，蔬菜、猪肉及鸡蛋等主要农副产品价格均处于近五年中低位。”市发改委相关负责人说。此外，4月北京蔬菜、猪肉和鸡蛋零售价格在全国36个大中城市中，从高到低排名分别为第31位、第27位和第20位，均低于全国平均价格水平。

从蔬菜价格运行规律来看，4月供京蔬菜产地继续北移至河北周边地区，运输、保鲜及生产成本降低，整体价格保持规律性回落趋势。数据显示，25种蔬菜批发价格月环比7涨18降，其中圆白菜、西红柿、菜花、平菇等价格环比上涨；韭菜、黄瓜、生菜等6种蔬菜价格降幅超20%。

由于生猪去产能取得积极进展，猪肉批发价格小幅上行，总体处于近五年中位水平。此外，4月供京主产区（辽宁、河北）蛋鸡存栏总量较上月显著增加，加之蛋鸡饲料、生产成本均有所下降，双重因素带动鸡蛋价格持续回落。

牛羊肉批发价格创近5年新低。从国内情况看，在养殖规模增长、技术进步、行业发展水平提升、肉牛养殖政策支持等因素影响下，我国牛肉产量连续10年增加，羊肉产量连续12年增加。

“进入5月，北京生活必需品市场货源充足、供应稳定。”相关负责人预测，受生猪出栏数量减少影响，猪肉价格可能小幅上涨，蔬菜、鸡蛋、牛羊肉、粮油价格预计均稳中略降。

文/记者 曹政

编辑/崔毅飞