第四届中国国际消费品博览会凸显“国际范、国潮热、海岛风”的特点，着力推动传统文化及国潮元素走向国际。在位于8号馆的“北京老字号”展厅，北京稻香村携多款“新”“奇”“特”产品参展。

展会上，北京稻香村零号店各式国潮点心吸引了不少关注，不仅有文化底蕴深厚的宫廷系列点心“点心殿”“玉玺糕”等；还有独具东方韵味的“琵琶糕”“盘纽酥”；更有刻画经典名著的“甜点西游”系列，将《西游记》中四位师徒用糕点呈现，灵动且趣味十足。北京稻香村的展台前人群聚集，工作人员向观众讲述上述糕点的设计理念：“北京稻香村希望通过一块块糕点展现国潮风采，传递传统文化，向世界各地展示独有的东方韵味”。

展台侧方，一款爱吃糕点的毛绒玩具正在又唱又跳，十分讨喜。据悉，这是北京稻香村最新推出的文创品“龙笑笑”，其憨态可掬的形象大受欢迎。北京稻香村相关负责人介绍，近年来对文创产品的开发一直叠新，像枣花酥抱枕、枣花饰品、冰箱贴盲盒等文创品都在上市后引发了不错的市场反响。老字号通过文创品与年轻一代消费者碰撞出耀眼的火花，展现出了百年老字号富有活力一面，更为众多老字号追赶国潮脚步提供了新思路。

追求创新必须稳住传统内核，北京稻香村在创新之中更注重守正。传承传统饮食文化的“京八件”，其源于宫廷御膳房，由八种形状、口味不同的糕点组成，是极富北京特色的食品。随着时代变迁，“京八件”曾在北京消失了50余年，为了恢复这一经典，北京稻香村研发团队查阅大量古籍文献，多次邀约相关民俗专家，历经近一年时间研发将其恢复。如今，京八件系列产品累计销量已超千万盒，成为了北京极具代表性的“美食名片”，也是活态传承的“非物质文化遗产”。

值得一提的是，今年北京稻香村特别参与了消博会护照打卡活动，使用消博会护照盖章打卡，可领取精美礼品。展台前排起长队，参观者拿起印章，蘸取印泥，将百年老字号的掠影呈现于护照之上。此次消博会的举办不仅让传统文化以创新形式展示，更是给了扎根于传统、稳步推进国潮发展的品牌，走向国际面向世界的一次展示机会。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌