北京青年报记者11月30日了解到，雀巢在京全球首发雀巢N3亲体奶系列产品，破解饮奶痛点，让不同年龄阶段的消费者都能轻松自由饮奶，对雀巢落实“健康老龄化”战略具有重要意义。

根据研究，中国约85%的人都存在乳糖吸收不良的困扰，饮奶后可能会出现腹胀腹泻或其他肠胃不适症状。

“奶品被认为是平衡膳食不可或缺的组成部分，也是世界范围内公认的健康膳食模式的重要构成。但在我国传统膳食模式中，奶品摄入占比偏低。提高国民奶及奶制品的摄入量，仍然还有很长的一段路要走。”中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石指出。

“雀巢N3亲体奶是全球范围内第一款应用雀巢至钻适度水解技术的产品，也是我们第一款通过底层技术优化国人饮奶体验的产品。” 雀巢中国奶品业务高级副总裁王雷介绍，作为近年来乳品行业的一项重大突破，雀巢至钻适度水解技术由雀巢瑞士洛桑科研中心研发耗时五年攻关而成。通过重构牛奶营养结构，该技术将牛奶中的乳糖切割重组后生成原生乳益生元——低聚半乳糖（GOS）。雀巢N3亲体奶相较一般牛奶，可减少80%以上的乳糖、74%的碳水和18%的能量，让牛奶更软、轻，帮助乳糖吸收不良和肠胃敏感人群显著改善饮奶后的腹胀腹泻等不良反应，并降低身体吸收负担。

雀巢N3亲体奶全系列产品，包括面向全人群的雀巢N3“小蓝罐”亲体奶、雀巢N3“小绿盒”脱脂亲体奶，以及两款帮助中老年人提升防御力和强健体格的雀巢N3“铂金罐”亲体奶，都将于京东平台独家首发上市。

“在全球范围内首次亮相的雀巢N3亲体奶，是我们秉持科学实证的严谨态度，凝聚全球科研力量，以中国消费者的营养和健康需求出发，为各年龄段消费者倾力打造的全新产品，也是雀巢践行‘健康老龄化’战略的最新成果。”雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟