北京青年报
展现咖啡全产业链布局 星巴克亮相首届链博会
北京青年报客户端 2023-11-28 13:52

11月28日,星巴克中国亮相首届中国国际供应链促进博览会,以“扎根中国,链创无限”为主题,与中外来宾和行业专家共同分享守护每一杯高品质咖啡背后的供应链故事。

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凭借在中国咖啡产业深耕近25年来的实践积累与产业布局,星巴克中国在华率先实现了“从生豆到咖啡”垂直产业链的规模化整合,彰显了星巴克持续坚守和推动“固链强链”,并始终致力于引领中国精品咖啡行业高质量发展的中国承诺。

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咖啡是联结世界的桥梁,让人们和社区变得更美好,这与首届链博会“链接世界,共创未来”的主题高度契合。星巴克展台位于健康生活链展区,循着咖啡的醇香,便可来到星巴克展台。这里犹如一座以供应链为主题的“第三空间”,清新明亮。展台顶部以深浅不一的绿色圆环为造型,环绕着下方的咖啡吧台,寓意着星巴克的整合产业链守护着每一杯咖啡和每一次服务。在展台上,星巴克将其在供应链产业链方面所作的努力,分别聚焦于“整合产业链”、“严守食安链”、“推动数智链”、“打造绿色链”四大板块,详实而生动地向与会来宾展现一颗咖啡豆从原产地到顾客手中一杯咖啡的旅程。

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星巴克全球首席执行官纳思瀚为链博会开幕式发来视频寄语,再次强调了星巴克长期看好和投资中国的坚定信心。

据悉,伴随星巴克中国咖啡创新产业园正式落成投产,星巴克在中国率先实现从种植、采购、到拼配,烘焙、配送,最终为顾客呈现的垂直产业链的规模化整合。同时,星巴克以行业最高标准为基础,凭借领先的质量保障体系,营造全员参与的食安文化,严守食安“金标准”。

在推动数智链创新生态方面,聚焦顾客、伙伴、咖啡、效率、可持续发展五个关键领域,今年8月星巴克中国创新科技中心落户深圳,进一步通过技术能力提升及数据基础建设,推动数智化高质量发展。

秉承“对自然资源回馈多于使用”的可持续发展理念,星巴克的绿色链,始于种植和采购,贯穿生产、加工、门店第三空间等各个环节。未来,星巴克将继续探索更多可持续创新举措。

扎根中国近25年,中国已成为星巴克全球最大、增长最快的海外市场。星巴克方面表示,在中国取得的成绩,离不开在供应链产业链上的深耕与布局,这是星巴克伙伴与成百上千位供应商合作伙伴一起努力的成果。未来,星巴克将继续携手更多的合作伙伴,持续优化强化供应链和产业链的构建,“四链并举”,发挥种植、生产、消费“三产合一”的整合优势,持续践行在中国打造世界一流咖啡产业链的承诺。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/谭卫平

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