北京青年报
减肥不饿肚 试试分份吃
北京青年报客户端 2023-11-10 12:30

减肥餐量少味淡吃了又像没吃,还一会儿就饿,缺乏幸福感的就餐体验怎么破?别急,今天营养科医生为大家带来小妙招——通过间歇性进食的方法,可以让我们告别饿肚子,在享受饱腹感的同时也不耽误减肥,摆脱吃饭不过瘾的困扰。

吃会儿停会儿 增加饱腹感

我们可以采用间歇性进食减肥法,简单地说就是在进餐过程中吃一会儿停一会儿,其原理是结合了饮食和神经调节的机制。

通过间断进食,我们给予了身体一定的休息时间,让饭菜在胃中逐渐消化。这样可以刺激饱腹感神经中枢,在食物逐渐释放出来的过程中,会向大脑发送“我已经饱了”的信号,让我们较早地感到饱腹,减少因减肥食谱量少导致的“吃不饱、不过瘾”的感觉。

一餐分三份 停顿三分钟

在实施这种减肥方法时,我们可以将每顿饭分成三份,并在吃每份饭菜时采用间歇式的进食方式。吃完第一份后,我们可以停顿2-3分钟,然后再进食第二份,再次停顿2-3分钟,最后再进食第三份。这样可以更好地调节饱腹感的形成。

同时,放慢进食速度,细嚼慢咽也是非常重要的。细嚼慢咽的方式有助于更好地消化食物,也让我们更能意识到自己的饱腹感。而延长用餐时间和细嚼慢咽,也可以更好地享受食物的味道。

因此,如果你想在减肥过程中告别饿肚子,享受饱腹感,控制食欲,建议尝试间歇性进食和放慢进食速度相结合的方法,达到健康减肥的目标。减肥不应该让我们失去幸福感,而是让我们更加健康和快乐。

这些方法 助燃卡路里

除了间歇性进食和放慢进食速度外,还可以结合其他健康的减肥策略,如均衡饮食、适量运动和良好的睡眠。均衡饮食可以确保我们摄入足够的营养物质,同时控制热量摄入;适量运动可以帮助我们燃烧卡路里,增强代谢和身体的健康;良好的睡眠可以调节食欲激素,提高身体的代谢率。

最重要的是,减肥过程中要保持积极的心态,减肥是一个长期的过程,不要期望立竿见影的效果。坚持健康的生活方式,逐渐改变饮食习惯和运动习惯,才能实现持久的减肥效果。

文/马啊琴(北京儿童医院顺义妇儿中心)

编辑/韩世容

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