北京青年报
视窗|首届全国拉面技能大赛在青海举办
新华社 2023-10-22 08:00
当日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,设置手工拉面基本功、拉面调汤和拉面成品三个项目,吸引全国各地的选手参加比赛。

10月21日,参赛选手在比赛中。

10月21日,江苏省代表队选手马忠英(右)在比赛中。

10月21日,甘肃省代表队选手在比赛中调汤。

10月21日,海南省代表队选手在赛前准备中。

10月21日,江苏省代表队选手马努海在展示制作的拉面。

10月21日,甘肃省代表队选手马建刚(前)在比赛中。

摄影/新华社记者 张宏祥 耿辉凰

编辑/杨小嘉

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