公司没有食堂又不想吃外卖怎么办？北京的张先生坚持41天自己下厨给同事带盒饭，引发了网友关注。红烧肉、把子肉、四喜丸子……家常美味让同事吃得开心，让屏幕外的网友直呼“馋哭了”。

“今天是给同事带饭的第41天，配菜有把子肉、炸豆腐、炒豆角，11个人4斤肉，每人18元一份……”10月18日是张先生给同事带饭的第41天。从7月31日起，精通厨艺的他，建立了一个叫“我们的小饭桌”的微信群，自己下厨给同事们带盒饭，最开始只有三四个同事参与，后来发展到11个人。由于干净卫生量又大，味道也不错，越来越多的同事被他的厨艺折服。

“我们公司没有食堂，平时中午大家都吃外卖，很油腻也不健康。我之前都是自己带饭的，有一天多做了些，就给周围同事尝了尝，大家都说味道不错，有人就提议让我每天多做点儿，我就拉了个微信群开始带饭了。”张先生说，他头一天下班前，在群里跟同事们一起讨论第二天吃什么，根据预订的人数去买菜。公司每天10点上班，肉菜一般是前一天晚上或者当天早点儿起来炖，素菜则都是当天早晨做。“每天变着花样做，把子肉、红烧肉特别受欢迎，中午大家用微波炉一热就能吃。”张先生说。

以红烧肉套餐为例，5斤五花肉75元、20个鸡蛋16.6元、西红柿9元，再加上米饭、葱姜蒜、餐盒等支出，不算人工、燃气等费用，每位同事只收20元的成本价，这样并不赚钱的“买卖”让张先生乐此不疲：“很多菜都是第一次尝试做，同事们帮我品鉴，不断改进。”

张先生还会把做饭过程拍下来发到短视频平台，和网友交流。“有你这样的神仙同事真好，都是真材实料”“主打一个干净放心”“看得我都饿了”……这样的新鲜事戳中了不少上班族的痛点，引发了上万网友关注，还一度登上了微博热搜。

当然在摸索厨艺的路上，张先生也有“翻车”的时候。“第37天，菜里有种酿青椒是裹面炸的，我忙了一早上，打包时发现肉馅没炸熟，就赶紧拿去炖，结果又糊锅了，导致那天上班都迟到了……”张先生说，“做大锅饭”带给他很新奇的人生体验。“带饭这40多天里，我的厨艺进步不小，同事之间也更熟络了，我喜欢拍视频记录，好多网友也喜欢看，这也是让我坚持下去的一大动力。”

编辑/彭小菲