节日期间亲朋好友欢聚一堂，难免美食加美酒，大饱口福。美食虽好，可不要吃撑；美酒虽好，可不要贪杯。饮食安全一定要注意哦~

外出聚餐聚会时：

★ 到有食品经营许可证的正规餐馆就餐。

★ 尽量选择通风良好的位置，注意饮食安全。

★ 倡导“公勺公筷”、“分餐制”等健康生活方式。

★ 注意手卫生，在就餐前、如厕后洗手。咳嗽打喷嚏时，用纸巾捂住口鼻，无纸巾时用手肘代替，注意纸巾不要乱丢。

★ 有发烧、咳嗽等呼吸道症状人员尽量不参加聚餐、聚会。

在家聚餐时：

★ 金秋十月是吃海鲜的好季节，在购买海鲜时，应该选择可靠的销售渠道，避免购买来源不明的海产品。

★ 购物后、处理食材、饭前便后应保持手卫生。注意保持厨房的卫生清洁，要经常清洗和消毒。

★ 处理食材应生熟分开、煮熟煮透，处理生食所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置并及时清洗和消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用。

★ 不吃生肉或生鱼，生食果蔬时，一定要清洗干净。

★ 注意食品安全，不吃过期食品，不吃无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”食品，预防食物中毒。

吃喝有节制，营养要均衡

过节期间，避免暴饮暴食，食物种类要多样化，荤素搭配。

多吃新鲜蔬菜、水果、奶类和豆制品，少吃零食、油炸食品，不生食或半生食海产品和水产品。

做好健康监测

出现发热、咳嗽、腹泻等症状时应密切关注，当症状加重时应及时前往正规医院就诊。

就诊时，带好口罩，要告知医生外出史，以帮助医生诊断。

来源：北京市疾病预防控制中心

编辑/韩世容