前几次的成功让茅台加速新联名。9月14日，贵州茅台官微发布消息称与德芙推出联名产品，“官宣了！不藏了，酒心巧克力，9月16日见”。德芙官微也同步发布了联名消息。但双方均未披露售价、销售渠道、销售方式等更多信息。

北京青年报记者了解到，早在此前酱香拿铁引发全网热议时，“茅台巧克力”的话题便一度冲上微博热搜。彼时，有消息称，茅台巧克力即将上线。9月13日晚间，贵州茅台官微发布了一张茅台经典配色海报，上面印着“入口即化，回味悠长”“9月16日，敬请期待”等字样，让人猜想茅台是否又将有一款联名新品发布。

对此，有业内人士向记者表示，此次贵州茅台将推出的新品为茅台巧克力，合作方是玛氏食品公司旗下德芙巧克力。但彼时双方均对此次联名讳莫如深。而14日，贵州茅台官微则自己将“谜底”揭开。

北青报记者了解到，此次联名仅与茅台与瑞幸联名的酱香拿铁间隔了12天的时间。彼此此前推出冰激凌、冰棍的以“年”为时间单位的速度来，茅台联名的速度明显加快。坊间认为，这从一定程度上表明茅台推出“茅台+”系列周边产品的决心。

事实上，近些年来，茅台最出圈的非酒类产品，非茅台冰淇淋莫属。这个据称原本计划为i茅台数字平台打头阵的产品，最终成了这个平台的引流利器，也成了茅台吸引年轻群体的“法宝”。由于新一代的消费者对白酒产品的喜爱度远不如其父辈，一直以来，白酒行业都在解决年轻化的问题，而茅台冰淇淋成了一个成功案例。

截至去年年底，茅台冰淇淋线下已布局16个省份，开设旗舰店19家，线上已布局25个省份，销售范围覆盖全国160个地级市，约有340万人购买和品尝过茅台冰淇淋，约有4亿多人知道和了解茅台冰淇淋，可实现营收2.62亿元。

北青报记者了解到，茅台已经成立了冰淇淋事业部，要将这个跨界营销长远地做下去，培育年轻市场。为了解决杯装的产品定价偏高的问题，茅台还在今年7月份上新了售价29元/支小巧支新品。渠道、价格的“下沉”，无不透露着茅台对更年轻消费者的渴望。

今年5月29日，茅台冰淇淋上市一周年庆典活动在茅台大酒店举办，贵州茅台董事长丁雄军在现场直言，除以29元、39元、49元、59元、66元价格带为基础持续深耕现有的6款茅台冰淇淋产品，还要加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。丁雄军更是表示，做强品牌推广，通过深度融入，优化市场支持政策，提高宣传的成交转化率，让年轻群体都下载i茅台、都吃茅台冰淇淋、都能熟悉酱香味。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野