北京青年报
炎炎夏日里的“清凉担当” “冰工厂”里制冰忙
央视新闻客户端 2023-07-09 22:56

全国多地持续高温,这让冰块的市场需求急剧上升。目前各地的制冰企业开足马力,在一片火热中生产清凉,“冰生意”异常火爆。

早上6点半,记者在湖北襄阳的这家制冰公司看到,一块块刚制好的冰块从模具里倒出,在“接力赛”中被工人们快速装上货车,运往当地深圳工业园的一家家具厂。

襄阳华诚博美制冰有限公司负责人郭辉:他们那的设备由于夏天温度比较高,温度降不下去,他们要把冰块丢到水池里,利用水循环把温度降下来,机器才能正常运转。

在制冰车间,工人们接力配合,把制作好的冰块拖送到滑道装进冷藏库,等待下一趟装车。胡伟保是厂里的运冰工,随着气温升高,他的工作愈发忙碌。

襄阳华诚博美制冰有限公司运冰工人胡伟保:我们现在一般是头一天晚上开始接单,然后第二天早晨六点半左右开始装第一趟车。装一趟车的话是40分钟左右,一天的时间大概装八到十车。

从5月份开始订单激增,制冰车间每天都是满负荷运转。

襄阳华诚博美制冰有限公司负责人郭辉:每天的产能是50吨,每天就能把这个50吨给卖完,库里的存冰也开始大量在往外出,现在就是销大于供。

制作出来的冰块重达60斤,可以在避免阳光直射的情况下使用五六个小时,主要销往当地农贸生鲜市场和企业生产车间使用。为应对夏季持续高温天气,制冰厂的两个冷库还提前储存了300吨的应急用冰。预计7月中旬后,每天用冰量还会增加20%左右。

编辑/王朝

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